Bebida refrescante de vinho branco e laranja

bebida de vinho branco e laranja

Quem me acompanha no Instagram (@aquinacozinha) já sabe que vim passar uns dias na praia. Estou em Alagoas, em uma praia que fica entre Peroba e Maragogi, no litoral norte do Estado. Essa região é lindíssima e não é à toa que é conhecido como o Caribe brasileiro. Mar super azul e com piscinas naturais dentro do mar. Vou ver se depois faço um posts falando dessa região para vocês.

Pois bem, vim passar uma semana aqui e pensei nos intervalos postar no blog, mas a internet não está colaborando, as vezes consigo só bem cedinho, então não vai ter a frequência de posts que eu imaginei, mas na medida do possível, faço um post no blog, ou publico nas redes sociais (se ainda não me segue nelas, tem os links aí na coluna da direita do blog).

Estou em um chalé à beira mar, aqui tem tudo até uma cozinha toda montada, então muitas vezes comemos aqui mesmo, já que próximo também tem um mini mercado. Quero ver se dá para eu fazer um vídeo mostrando para vocês.

Essa receita que estou publicando hoje, é uma bebida bem refrescante.

Eu gosto muito de vinho branco bem geladinho para tomar nos dias mais quentes e as vezes faço umas receitinhas de drinks como esse, que estou mostrando aqui, é uma delícia e você pode variar bastante.

Veja que delícia e tão fácil de fazer, se não tiver numa praia como eu, toma na beira da piscina, em um piquenique, sei lá. Apesar que eu soube que esses dias está chovendo muito em alguns lugares do Brasil, como São Paulo, então guarda aí a receita e faz na próxima oportunidade ou no próximo verão.

Bebida refrescante de vinho branco e laranja

Classificação: 51

Tempo de Preparo: 5 minutes

Rendimento: + - 1 litro

Bebida refrescante de vinho branco e laranja

Ingredientes

  • 1 garrafa de vinho branco gelado (750 ml)
  • 200 ml de suco de laranja fresca (mais ou menos 1 xícara)
  • Umas 20 folhas de hortelã
  • 1 colher de (sopa) bem generosa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Eu uma jarra coloque o hortelã, acrescente o açúcar e amasse os dois juntos um pouquinho (pode ser com uma colher mesmo).
  2. Depois coloque o suco de laranja.
  3. Complete com o vinho.
  4. Tampe a jarra e leve à geladeira por uns 10 minutinhos.
  5. Sirva bem gelado.

Dicas

Deixe os líquidos bem gelados antes de fazer, fica mais gostoso.

As vezes acrescento mais suco de laranja para ficar mais levinho, mais fraquinho.

Se quiser pode colocar gelo, eu não gosto, pois fica aguado.

Faço tanto com o vinho seco, como com o suave.

Drink de vinho branco

Comments

  1. graça says

    Moro em Maceió, e sei dr todas as belezas dessa região q vc está.
    Aproveite bastante!
    Sou sua fã. Gosto de tudo a vc faz.
    Bjs

  2. says

    Gostei muito desta sua bebida, vem mesmo a calhar agora com a chegada do calo. Só gosto de vinho misturado com fruta ou sumos e esta dica parece-me óptima.

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