Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Durinha (Vídeo)

Bolo de cenoura com calda de chocolate

Essa receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate, aquela calda durinha que nossas avós faziam já apareceu aqui no blog. Foi em 2012, mas como ela é uma receita de muito sucesso tanto aqui no blog, como aqui em casa, fiz de novo. Só que agora fiz com um vídeo mostrando como faço, ao invés de publicar o passo a passo em fotos.

Junto com esse Bolo de Cenoura, outros que são sucesso absoluto são: O Bolo de Chocolate de Liquidificador, o Bolo de Fubá Super Fofo e o Bolo Formigueiro. Esses outros ainda não fiz em víveo, mas quero fazer porque são receitas realmente boas.

Como fiz o vídeo do Bolo de Cenoura para o Youtube, então resolvi fazer um novo post com essa receita. Quem já conhece essa receita e já fez esse bolo, ótimo, mas quem ainda não conhece, experimenta que você vai gostar.

Vem ver como fiz:

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate (Vídeo)

Classificação: 51

Tempo Total: 50 minutes

Rendimento: 1 bolo médio (de umas 20 fatias)

Ingredientes

  • 3 cenouras médias descascadas e picadas
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (de chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico (de bolo)
  • 1 pitada de sal
  • Calda
  • 6 colheres (de sopa) de açúcar
  • 6 colheres (de sopa) de achocolatado (de uma boa marca)
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga
  • 2 colheres (de sopa) de leite

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo para ver como eu fiz:

Dicas para o Bolo de Cenoura:

  • Se não gostar dessa calda mais açucaradinha, pode cobrir o bolo com um brigadeiro mole.
  • Minha forma tem 20 cm de diâmetro e buraco no meio (ela é meio fundinha).

Comments

  1. Maria do perpétuo Socorro da Silva Magalhães says

    A amo trabalhar com bolos doces e salgados então supre estou vendo as receitas para agregar com as minhas adquirindo mais conhecimentos

  2. Roberta says

    Olá, adoro seu site e tenho passado por aqui com muita frequencia. Ja fiz os bolos de fuba, deliciosos!! Mas sou iniciante e tenho uma duvida no bolo de cenoura, 3 cenouras médias descascadas e picadas, dao mais ou menos qtos gramas??? (Comprei 3 cenouras, deu quase meio quilo, to achando muito). Obrigada

  3. says

    Nossa que maravilha isso, fiquei hipnotizada como doceira que sou !

    Adorei o seu blog e claro as suas receitas !
    Parabéns e sempre em frente e sucesso… !

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