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Bolo de Limão, quem vai?

24 de agosto de 2010 by Patty Martins 28 Comments

Eu acho que este ano foi um dos mais frios aqui em Garanhuns desde que mudamos para cá. O  mês de agosto que normalmente é o mais frio, este ano está castigando (principalmente por causa do vento). Então nada como um bolinho no fim da tarde com um chazinho bem quente.

Que tal um Bolo de Limão para fugir do tradicional Bolo de Bauilha? É muito fácil de fazer e vai agradar a todos.

Vamos lá:

Bolo de Limão

Ingredientes

1 xícara (de chá) de manteiga

1  3/4 de xícara (de chá) de açúcar

2 ovos

1/2 xícara (de chá) de leite

1/4 xícara (de chá) de suco de limão

1 colher (de sopa) de raspas de limão (só a parte verde)

2  1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de fermento

Cobertura

1 lata de leite condensado

+ – 1/2 xícara (de chá) de suco de limão

Modo de Preparo

Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme pálido. Depois, continue batendo e vá acrescentando os ovos um a um. Acrescente as raspas e o suco de limão, bata mais um pouco. Junte o leite e a farinha de trigo e bata rapidamente. Por último agregue o fermento misturando na mão. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno  médio, até que você enfie o palito na massa e este saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

Calda: Aproveite enquanto o bolo estiver esfriando e faça a calda que é só misturar o leite condensado com o suco de limão. Vá acrescentando o suco aos poucos, pois umas pessoas gostam mais azedinho e outros nem tanto. Depois é só despejar sobre o bolo.




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Filed Under: Bolos, Cupcakes e Tortas, Cobertura para Bolo, Receita Doce, Receita Feita com Leite Condensado Tagged With: Receita feita com leite condensado, Receitas de Bolo

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Comments

  1. juju says

    24 de agosto de 2010 at 17:47

    o site tá um arraso! Pra lá de bom. Acho que tenho uma parcela neste sucesso kkkkkkkkkkkkkkk.bj.

  2. Patrícia Di Carlo says

    24 de agosto de 2010 at 17:54

    Hum, que delicia, xará!
    Tô precisando dar uma variada nos bolos aqui em casa, marido ultimamente só quer de fubá e cenoura. rs
    Vou experimentar e te conto. Bjo

  3. magda de franco says

    24 de agosto de 2010 at 20:26

    hummm….tudo de bom….vou fazer este bolo hoje. grata pela GENTILEZA.Te admiro muito!!!sucesso!!!

  4. Jaqueline - terapeuta floral says

    24 de agosto de 2010 at 22:06

    Olá,visitando O guia mulher passei por aqui.Nossa amooo bolo de limão essa calda então…hummm

  5. Marcia says

    25 de agosto de 2010 at 13:15

    Adoro suas novidades. o site ta lindão.
    Q chegue logo o fim de semana para eu fazer este bolo. Depois te conto. Bjs.

  6. Talita says

    26 de agosto de 2010 at 11:28

    Yummmmm….

    Patty,esse seu bolo está demais! Nota dez!

    Beijos

  7. Joe C says

    26 de agosto de 2010 at 13:00

    Baunilha 😉

  8. Patty says

    26 de agosto de 2010 at 13:20

    Obrigada.

  9. Priscila says

    26 de agosto de 2010 at 21:09

    Menine, morri c essa receita!

  10. Lucimeri says

    28 de agosto de 2010 at 17:38

    eu fiz e ficou uma delicia mesmo….qdo eu vi esse bolo aqui deu tanta vontade que não resisti,fui pra cozinha e fiz…adoreiiiii mesmo,vai ser minha receita predileta sempre…e agradeço por ter dedicado o seu tempinho e deixar esse carinho pra nós aqui…q tua vida seja deliciosa como esse bolo..srrs bjjus

  11. CICERA LUISA ALVES says

    31 de agosto de 2010 at 11:42

    Não gosto muito de fazer bolo, porém, estou me esforçando para sair do tradicional bolo de fubá, kkkk, vou tentar fazer esse, o seu passo a passo me empolgou. bjs.

  12. Aliny Nayara says

    3 de fevereiro de 2012 at 14:47

    Nossa esse Bolo ta mais q diimais .. td dii mtto bom !!

    Deliciosoooooo *-*

  13. Chirlene says

    21 de setembro de 2012 at 9:14

    Fiz o bolo, aprovo e recomendo!!! Mto bom. Obrigada por compartilhar sua receita, realmente vale a pena fazer.

  14. Patty Martins says

    26 de setembro de 2012 at 20:41

    Valeu Chirlene.
    Beijo

  15. Angela Valle says

    19 de outubro de 2012 at 0:27

    oi, Patti
    Estava procurando uma receita de bolo de limão na net e vi a sua.
    Bom, fiz e aprovei aliás todos aqui em casa aprovamos.
    Um abraço,
    Angela

  16. Tamiris says

    13 de novembro de 2012 at 17:32

    Fiz e minha mulher adorou!

  17. grace says

    24 de abril de 2013 at 16:05

    adorei a receita e a demostracao de como fica cada passo a passo brigada vou fazer agoraaa!

  18. grace says

    24 de abril de 2013 at 17:08

    adorei a receita e a demostracao de como fica cada passo a passo obrigada vou fazer agoraaa!

  19. Patty Martins says

    27 de abril de 2013 at 10:18

    Obrigada Grace.
    Beijos
    Patty

  20. Lorena says

    16 de maio de 2013 at 16:34

    A cobertura vai ao fogo?

  21. Patty Martins says

    17 de maio de 2013 at 16:50

    Não vai no fogo não Lorena.
    Beijos e bom fim de semana

  22. Glaucia de Paula says

    30 de maio de 2013 at 15:55

    Amei a receita. Fiz e ficou lindo e macio e cheiroso!!! Sucesso total. Mutio obrigada!!!!!!

  23. Patty Martins says

    8 de junho de 2013 at 9:32

    HUm delícia, posso até sentir o cheiro daqui, rs
    Beijo

  24. andreza says

    2 de agosto de 2013 at 17:17

    Oi tentei fazer mais ficou igual a um pudim,não deu certo

  25. Patty Martins says

    12 de agosto de 2013 at 8:43

    Uma pena Andreza, pois ele é ótimo. Mas, as vezes essas coisas acontecem e uma receita não dá certo né?
    Beijos

  26. Adriana Flor says

    22 de março de 2016 at 14:23

    Fiz o bolo.Delicioso,super macio, todo mundo aqui em casa amou.Obrigada pela receita.
    Estou experimentando outras, que tenho certeza serão tão boas quanto essa.
    Abração.

  27. VANDA LOPES says

    23 de novembro de 2016 at 19:36

    FICOU MARAVILHOSO!!!!!!

  28. VANDA LOPES says

    23 de novembro de 2016 at 19:37

    FICOU MARAVILHOSO!!!!!! APROVADO

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Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.

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