Geleia de Maracuja

Geleia de Maracujá

Estava eu, aqui em casa, com uns maracujás que precisavam ser usados e nenhuma ideia do que fazer com eles. Eu queria uma coisa simples, tipo um suco. Mas eu já tinha uma jarra de suco de abacaxi f ...

Read More »

Banana Caramelada (7)

Como se faz Banana Caramelada?

É muito simples. É mamão com açúcar, quer dizer é banana com açúcar... e um tico de água. É verdade,  Banana Caramelada é muito fácil de ser feita. Alguns xiitas que aparecem por aqui de vez  em qua ...

Read More »

Cocada diferente

Cocada Diferente

Por que é diferente? Porque não é muito comum ver cocada feita de leite. As mais conhecidas são a de leite condensado, cocada de frutas, de amendoim, de castanha e a cocada simples, aquela cocada br ...

Read More »

cocada de leite condensado

Cocada de Leite Condensado

Em dezembro de 2009 eu fiz minha primeira Cocada de Leite Condensado que publiquei aqui. De lá para cá já fiz esta receita muitas vezes aqui em casa. Na semana passada quando ralei o coco para mostrar ...

Read More »

doce de caju pastoso (3)

Doce de caju pastoso

Lembram que na safra de caju do ano passado eu fiz o Doce de Caju em Calda? Pois bem, este ano, apesar de achar que tem menos caju nas feiras, que no ano passado, já fiz dois tipos de doce de caju e ...

Read More »