bacalhau cremoso juju

Bacalhau, da salada ao prato principal

Aqui em casa não temos muito essa tradição de Páscoa. Passamos a Páscoa na igreja ou viajando. Então, não temos aqui essa coisa de fazer almoço especial. Muitas vezes até faço umas receitas que são típ ...

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file de peixe no forno

Filé de Peixe no Forno

Essa receita é uma boa opção para você fazer com filé de peixe. É uma receita saudável e deliciosa. Boa opção para um almoço do dia a dia. É uma receita muito prática também, pois você pode deixar e ...

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Bacalhau

Maionese de Bacalhau

Essa é a salada que eu falei que tinha feito. É uma Maionese de Bacalhau, excelente opção para servir nos jantares de fim de ano. É fresquinha, muito gostosa, tem presença e não deixa de ser muito fáci ...

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Bacalhau

Como dessalgar e desfiar bacalhau

Neste período de fim de ano muita gente faz receitas usando bacalhau, não é mesmo? Então, resolvi fazer um post aqui no blog mostrando como dessalgar bacalhau, para aquelas pessoas que querem fazer uma ...

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Arroz de sururu

Receita de Arroz de Sururu

Uau! Essa receita é uma delícia. Se você encontrar sururu/mexilhão no mercado faz e depois me conta se eu não estou certa. Eu comi com uma pimenta de cheiro no tucupi que minha filha trouxe da viagem ...

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Receita de Moqueca de Peixe Dourado

Moqueca de Dourado

Bom sábado, bom fim de semana. Eu sei que eu disse que tenho procurado não trabalhar no sábado, mas hoje não deu. Eu estou trabalhando, o maridão está trabalhando e assim vamos que vamos. Muitas vezes ...

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enzobuzz (1)

Escabeche de Badejo do @enzobuzz

Mais uma participação no Especial Dia das Crianças. Agora é a vez do Enzo, de São Paulo. Enzo tem 11 anos e fez essa receita para o blog dos pais, o Conversas de Cozinha e a Sam gentilmente me mandou p ...

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Filé de merluza gratinado

Filé de Merluza Gratinado

Muita gente me pede aqui sugestões para fazer com filé de Merluza, eu já dei duas sugestões: Filé de Merluza com Leite de Coco Moqueca de Filé de Merluza Hoje fiz mais uma opção e vou dividir com ...

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Moqueca de peixe

Moqueca de Surubim

Ou Moqueca de Pintado. Surubim é um peixe bem brasileiro. Aqui no Nordeste conhecemos como Surubim, mas descendo em direção ao Sul e Sudeste ele passa a ser chamado de Pintado. É um peixe de água do ...

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