Feijão de corda (5)

Feijão de Corda. Quer aprender a fazer?

Fazer feijão de corda para o almoço. Quer mais nordestino do que isto? Vamos fazer? Aqui no nordeste encontramos o feijão de corda facilmente. Eu usei o seco. Se você quiser fazer, mas não mora no n ...

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Sardinha em conserva

Sardinha em conserva (tipo a de lata)

Muita gente já tem esta receita, eu mesma sempre faço aqui em casa, mas nunca postei. Desta vez fiz seguindo esta receita que uma amiga do Pilates me deu (thanks Quiterinha Gueiros) e fotografei para p ...

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Purê de abóbora

Purê de Abóbora

Aqui em casa todo mundo gosta muito de purê de batata, de inhame, de aipim, de abóbora, etc... Eu fiz este antes de viajar, pois é um acompanhamento super simples e eu estava com uma abóbora sim ...

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Frango com mel e shoyu (3)

Frango light com mel e shoyu

Com este calor que está fazendo pelas bandas de cá, o que cai bem é uma comida bem leve. Sou fã de um franguinho assado na companhia de uma bela salada. Antes de viajar eu fiz isto. Só que eu fiz um fr ...

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Suflé de Abóbora (2)

Suflê de Abóbora

Se tem uma coisa que comemos muito aqui em casa (além de doce, hahaha) é legume. Por isso estou sempre inventando novas maneiras de fazê-los e oferecer para as crianças. Esta semana fiz um Suflê de ...

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Polpetone Assado de Frango

Eu nunca tinha feito polpetones. Almôndegas eu sempre fiz, de carne, de frango, de soja, mas polpetone nunca. Aí comecei a ficar encucada com, qual seria a diferença entre os polpetones e as al ...

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Molho de Tomates

Molho de Tomates Especial

Semana passada eu fiz a Panqueca ou Trouxinha de Espinafre, como é uma receita que não exige tanto tempo, nem tanto preparo, resolvi fazer um molho de tomates mais bem elaborado. No dia a dia faço um m ...

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Pão integral (3)

Pão 100% Integral

Sempre estou fazendo pão aqui em casa e vou experimentando receitas diferentes para não enjoar. Ontem fiz este, que sempre faço, o Pão 100% Integral. Há uns cinco anos comprei a MFP (Máquina de Fazer ...

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Purê de Inhame

Já mostrei como fiz o Hamburguer Recheado do almoço aqui em casa. Como eu disse o acompanhamento foi um Purê de Inhame. Este purê é presença constante aqui em casa, todo mundo gosta muito, faço mais ...

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