Creme de Manga Com Limão

Como está neste fim de semana prolongado? Foi para a praia ou viajou? Eu não. Fiquei em casa. Com preguiça.

Mas, fiz uma coisa bem gostosa para a sobremesa, Creme de Manga Com Limão. É um creme refrescante e muito rápido de ser feito. Se você quiser fazer uma sobremesa bem rápida, faça esta.

Creme de Manga Com Limão

Ingredientes

2 mangas

Suco de um limão

1 colher (de chá) de raspas de limão (veja aqui como fazer raspas de limão)

1 lata de leite condensado

1 caixa (de 200 g) de creme de leite

Modo de Preparar

Coloque os pedaços da manga no liquidificador com o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem. Se você estiver usando uma manga sem fiapo continue a receita. Se você usar qualquer outra manga, passe pela peneira (eu passei). Só agora coloque as raspas de limão, misture bem e leve para gelar. Sirva geladinho (20 minutos no freezer ou 2 horas na geladeira). Se quiser polvilhe raspas de limão por cima para enfeitar.

Dicas:

  • Use manga bem madura.
  • Pode usar uma lata de creme de leite e não precisa tirar o soro

Comments

  1. Cleusa ap da Silva says

    Adoro receitas rápidas ,pois tenho pouco tempo pra fazer :principalmente doces amo vcs são de + facilitam tudo :Parabéns pra mim e pra todas k curtem vcs bjs …AMEIIIIII}

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