Guacamole – Comida Mexicana

Guacamole receita

Guacamole é aquele tipo de pastinha que a gente começa a comer e não para mais, é uma delícia. Que bom, que sem exagerar na quantidade, ela é super saudável. Tem que cuidar na quantidade também, porque apesar de saudável ela é bem calórica daí já viu, né? “Uns minutinhos na boca e anos no quadril”.

Brincadeiras à parte, uma ideia boa é fazer essa pastinha quando tiver uma reuniãozinha em casa, serve ela com tortillas, Doritos, chips, torradinhas, biscoito salgado, etc… é uma delícia ficar ali conversando e petiscando.

Aqui em casa, meu marido não gosta de pimenta, então tiro um pouco para ele sem pimenta e no restante capricho na pimenta que é o que dá a emoção da coisa, kkkkk.

Veja como é tão simples e você precisa só de uns minutinhos para fazer:

Guacamole – Comida Mexicana

Classificação: 51

Tempo Total: 15 minutes

Rendimento: 3 a 4 porções

Ingredientes

  • 1 abacate
  • 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta dedo de moça picadinha (a gosto)
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 tomate sem semente picadinho
  • Coentro picado a gosto

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo para ver o passo a passo:

Dicas:

  • Faça quase na hora de comer, se guardar não fica tão bom.
  • Coma geladinha, fica bem mais gostosa.
  • Não deixe de usar o coentro, ele é que dá o tchan, se não gostar tanto coloque só um pouquinho.
  • Eu gosto de colocar Guacamole também, como o molho de uma salada de folhas, fica ótimo.

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