Essa receita é daquelas simples e práticas. Ideal para quem não sabe se virar na cozinha. Eu muitas vezes preparo uma e deixo no freezer para uma hora de aperto. Daí é só tirar e colocar no micro-ondas ou no forno.
Outra coisa que faço é prepará-la no sábado, cobrir com papel alumínio, deixar na geladeira e no domingo só coloco no forno para gratinar.
Essa é uma forma que rende 6 porções, mas você pode preparar porções individuais ou mesmo para um casal. Fica ótimo para congelar.
Já falei da simplicidade dela, da praticidade e agora vou falar do sabor: É deliciosa. Ponto. Não tenho muito a dizer. É uma lasanha que não fica devendo nada a outras mais elaboradas.
Veja a receita:
Lasanha Prática
Ingredientes
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
500 g de queijo muçarela
300 g de presunto fatiado
2 latas de molho de tomates pronto
1/2 litro de leite
Modo de Preparo
Em um refratário coloque uma camada de molho de tomates e por cima arrume algumas placas de massa de lasanha, deixe espaço entre as massas, pois ela vai crescer quando cozinhar. Depois coloque uma camada de presunto e depois de queijo. Repita as camadas e termine com o queijo muçarela. Depois cuidadosamente, coloque o leite para umedecer. Coloque o papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos. Retire o papel alumínio, volte para o forno e deixe gratinar (dourar).
ESCLARECENDO – Como tenho recebido muitos emails (uns até bem mal educados) dizendo que escrevi MUÇARELA errado. Quero dizer que está escrito da forma correta. Muçarela é mesmo com c cedilha. Veja na Academia Brasileira de Letras e no Michaelis.
Clique para ver em tamanho maior
Dicas:
- Você encontra a massa de lasanha pré-cozida (foto 2) de diversas marcas e é bem barata (eu paguei 2 reais e pouquinho na minha). Ela vai direto ao forno ou ao microondas, não precisa cozinhar em água e sal como nas tradicionais.
- O queijo muçarela pode ser fatiado ou ralado.
- Use um molho de tomates de boa qualidade, faz muita diferença ou faça em casa, aqui tem duas receitas bem fáceis:
Molho de Tomates Especial
Molho de Tomates Usando as Sementes e a Polpa do Tomate
Laura ferreira says
Olá querida!!
Eu sou super fã de praticidade e adorei conhecer essa Massa Pré Cozida.
Domingo retrasado fiz com essa Massa e ficou show de bola.
Vou fazer como a sua receita e volto aqui para dizer como ficou.
Boa semana,abraços!
Tila says
Esta receita vou fazer de certeza. Muito muito fácil. Fiquei tentada em já experimentar hoje….
Bjkas
Carla Colombo says
muito prática sua lasanha, sem trabalho nenhum! adorei! bjo
Fê Dayrell says
Patty, excelente, prática e com aparência deliciosa.
bjo
Fabiana says
Oi Patty. Essas receitinhas práticas são sempre bem-vindas. Gostei demais. E o seu molho com sementes e polpa é maravilhoso.
Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Danieli says
Patty, lá em casa quase sempre eu faço lasanha com esta massa pré-cozida. Realmente é um achado para quem gosta de cozinhar, pois é muito prática. Beijos, Dani
Neli says
Eu gosto de fazer uma espécie de bolonhesa com o presunto ralado, fica m a r a v i l h o s o..
Patty Martins says
Neli tb já fiz com bolonhesa e fica muito bommm mesmo, rs.
Beijinhos
Patty Martins says
Dani tem gente que torce o nariz para essa massa, mas eu gosto muito.
Beijinhos
Beth Nobrega says
Putz! Até eu faço essa.
Beth Nobrega says
Vou fazer, ne.
Adoro essas facilidades daqui. Tudo muito bem explicado.
Larissa says
Adorei essa receita!!! fiz hj aqui em casa e fez o maior sucesso!!!!
Obrigada!!!
Renata Ribeiro says
Fiz e gostei muito! Muito prática e realmente não deixa a desejar!
Parabéns pelo seu site, gosto muito da praticidade, pois cozinha pra mim tem que ser assim prática e gostosa!!
Obrigada!:D
CARLOS ROSA says
Patty, sem ofensas, mas é mussarela, ok!? um abraço
Patty Martins says
Carlos completei o post com um texto de esclarecimento, pois muitas pessoas, como vc, acham que escrevi muçarela de forma errada. Mas, está correto Muçarela é mesmo com c cedilha.
Obrigada e não me senti ofendida, rs
Sérgio Ruiz says
Você está certa Patty, muçarela é com Ç. Parabéns Patty.
Patty Martins says
Sérgio pois é, mas muita gente achava que não. Quase fui apedrejada em praça pública virtual, kkkk
Beijos
Luiz Scaff says
Olá Patty, muito boa a sua receita. Fiz e ficou ótima.
Uma observação: me interessei pela sua receita porque vc foi a única que escreveu “muçarela” da maneira correta.
Parabéns!
Renata Ribeiro says
Olá Patty! Fiz de novo esta receita mas agora eu coloquei uma caixinha de creme de leite e completei com leite até 1/2 litro e despejei. Usei também a cx de molho de tomate, ao invés daqueles saquinhos, ficou mais saborosa ainda. Bjs,
Patty Martins says
Hum Renata só pode ter ficado bom, aff me deu até água na boca (eu ainda não jantei, rs).
Beijos
Marcia says
Nossa gostei muito da sua receita pratica e nao tem aquele monte de ingredientes.parabens e pessoal muçarela e assim mesmo nao e com ss nao.vao pesquisar antes de questionar.
alessandra says
Sou recém casada e não sabia fazer uma lasanha, com suas dicas ficou bem mais fácil de tentar. Tenho certeza que meu marido vai gostar!
MARIA JOSÉ says
Achei ótimo encontrar essa receita, pois tinha perdido . Essa lasanha é dos deuses muito boa mesmo.
Vou prepará-la agora assim que terminar meu comentário, para almoçar amanha.
Adorei, beijos………..
claudiu says
ADOREI É UMA DELICIA ATE PQ EU MORO SOZINHO
Priscila says
Gostei muito de sua receita, tenho uma menina pequena que ama conhecer outros pratos. Tem alguma dica para o Natal?
Patty Martins says
Tem algumas receitas do ano passado, as desse ano ainda não comecei a postar Priscila.
Beijos
grazyela says
essa receita é muito facíl de fazer eu tenho 11 anos e sei fazer essa lasanha tem poucas coisas mas é muito gostosa e gasta pouco dinheiro eu adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. ass:grazy cat zica vida loca.
Patty Martins says
Parabéns Grazy. Que legal você com 11 anos e já saber cozinhar.
Beijos
larissa says
nossa vou tentar fazer mais na boa mussarela é assim bjs.
Genevieve says
Patty, gostaria de saber quantos intens é preciso pra fazer uma lasanha pra 7 pessoas?Bjokas linda!
Patty Martins says
Genevive se você for servir só a lasanha como prato único, daí dois dessas que fiz eu acho que é suficiente.
Abraços
elidia says
adorei e muito facil de fazer so que nao sei as vezes fazer muita coisa de comer
Patty Martins says
Elidia aqui no blog tem muitas receitas bem facinhas de fazer. Escolhe algumas e vai tentando. Na cozinha é assim mesmo, vamos tentando, tentando e de repente acertamos. Daí ficamos super feliz por ter conseguido.
Beijos
dany says
Amei sua receita bjss
Patty Martins says
Obrigada Dany
Beijos e bom feriado
marilia gabriela de oliveira souza says
Patty adorei sua receita muito simples e nao da trabalho e vai deixa meu marido muito satisfeito haaa adorei sua resposta para os ” mal educados ” bjsss marilia
Amaral says
Olá Patty!!!
Parabéns, ficou show minha lasanha!!!
Amei.
Patty Martins says
Que ótimo!!! Parabéns.
Abraços e bom fim de semana
Patty Martins says
Marília seu marido vai gostar mesmo dessa receita ela é muito boa.
Beijinhos querida e bom fim de semana
Patty Martins says
Essa receita é show mesmo Marília. Obrigada querida.
Beijos e bom fim de semana
Yara says
rede quantas porção e para quantas pessoas essa receita ?
Patty Martins says
Dá 6 porções se não for servida como prato único. Se for servir como prato único dá para menos pessoas Yara.
Beijos e bom fim de semana
Dália Maia says
Patty, e para ir ao microondas? Quanto tempo deve ficar? Alguma dica a mais para fazê-la no microondas?
Abraços.
Patty Martins says
Dália dá para fazer sim no microondas. Só não sei te dizer ao certo quanto tempo. coloca e depois que ela começar a ferver, vai verificando até ela ficar cozida, ok?
Espero ter ajudada.
Beijos
Aline says
Parabéns você deve ser uma cozinheira de mão cheia adorei a receita….
Beijinhos 😀
Barbara ROCHA says
ola Patty ameii esta receita!!!!!!!!!
aline says
to começando a aprender cozinhar e essa receita é super pratica.nao esquenta com as criticas o importante é a informação ser passada.abraço
Patty Martins says
Obrigada Aline.
Beijos
Patty
Patty Martins says
É ótima e prática Barbara.
Beijos
Patty
Patty Martins says
Aline eu gosto de cozinhar e aqui em casa normalmente todos gostam do que faço, mas tb tenho meus dias ruins, hahaha.
Beijos
Patty
Millena says
Amei amiga a receita# é que eu estava em duvida com relação a uma coisa mais vc me tirou todas elas, tenho certeza que a minha lasanha vai ficar deliciosa#
Patty Martins says
Fica deliciosa sim Millena, depois me conta.
Beijos e bom fim de semana
valbenice says
eu valbenice nao sei fazer uma lazanha o meu marido sempre pede e eu nao sei nem lazanha e nem oltras coisa me ajude por favor se nao vol perder o meu marido por favor ……………………………;;;;;;;;;;;;;;;;
Patty Martins says
Faça essa receita Valbenice, ela é muito fácil, você vai ver.
Beijos e bom fim de semana
Everaldo says
Bom dia
Não tenho dotes de cozinheiro, mais as vezes tento fazer algo em casa, verificando as suas receitas são ótimas e fáceis de fazer, bem explicadas, gostei, parabéns, em relação a sua explicação que você diz que recebeu email de alguém falando da palavra muçarela, a Língua Portuguesa não é fácil, não ligue é inveja.
viviane says
Adorei a receita muito facil
Flavia says
Boa noite?minha querida adoro as suas receitas são bastante fáceis de fazer parabéns não se preocupe com s críticas porque as críticas levam a gente aos lugares mais altos.
jane mendes dias says
delicia gosto muinto bom meu prato predileto gostaria de receber receita
Thayse Araújo says
Patty essa receita é muito simples, essa eu quero fazer . eu amo cozinha ..
bjs.
Liliana says
adorei , vou fazer
Rita says
Essa massa encontra em qual quer lugar
thayrinne evelyn haeser says
eu gostaria de saber de uma receita de lasanha bem simples que não tenha nenhuma dificuldade, que tenha o molho branco e molho vermelho,
Patty Martins says
Você pode fazer essa mesma receita, mas variando os molhos. Beijo
Selma says
Esta receita tbm pode ser feita com carne moída ou frango ,gosto muito das suas dicas sempre vejo bjs.
claudete says
Adorei a sua receita…-
Fabiana da silva says
Muito boa a receita bem fácil amei
Nadia Mendes says
Amei. Vivo no México e
daiane says
Essa vai ser a minha primeira vez q eu faco uma lasanha.espero q fique boa..
patricia says
Olá! Ótima a receita de lasanha e com certeza irei testa!
Gostaria de saber se você pode postar passo a passo do brigadeiro gourmet e alguns sabores. Obrigada!
Flavia Ribeiro Soares says
Você esta certo na ortografia., eu acho que quem faz um comentário deste nunca estudou a ortografia. Nunca fiz uma lazanha assim mais vou experimentar.
analia dos santos says
gostei todo mundo em casa adoraram
Elinete says
Delicia de receita
Manu says
Perfeita muito simples mas gostaria de saber se poderia adicionar o frango e como preparar o frango ??
Obg
Patty Martins says
Pode sim Manu.
é só fazer um frango refogado e depois desfiar.
Beijão
REGINA says
EU VOU FAZER MINHA PRIMEIRA LASANHA ESPERO QUE DER CERTO KKKKKKKKKKKKKKKKK
pedro da silva says
Rita perguntou se essa massa encontra em aualquer lugar, a resposta é não
pois na farmácia não tem, / brincadeira/ nessa receita que vc passo não vai carme moida ou presunto faz p papel da carne
Daiane says
Oi, já tentei fazer duas vzs e nunca consigo fazer lasanha, pois nunca consigo preparar a massa da lasanha …Agora encontrei a sua receita e vou tentar segui-la…mas continuo sem saber em relação a massa rs…essa pré cozida, vai do pacote direto p pirex e depois quando terminar de montar a lasanha, tenho q jogar o leite por cima?????? Desculpe a minha ignorância , mas preciso acertar, faço pratos mais difíceis como feijoada, estrogonofe etc etc ENTAO, TENHO Q CONSEGUIR FAZER UMA LASANHA BONITA E SABOROSA 🙂
Obrigada
Patty Martins says
Nesse caso não precisa cozinhar a massa Dayane, vai direto para a travessa sim, depois coloque o leite por cima. Segue essa receita direitinho que você vai fazer uma receita bem gostosa de lasanha. Bj
jeffjoe says
detesto essa massa pre cozida que vai direto ao forno….prefiro aquela massa que vc cozinha antes….sempre foi assim…..ai as industrias inventam essas praticidades mas foge do original…do que era antigamente e nego adora so por ser pratica…mas nao é boa…a lasanha fica de cortar..dura….quando esfria entao horrivel
Patty Martins says
a minha não fica dura não, será que não é sua maneira de fazer que está deixando ela ruim e dura?
Ny Almeida says
“Mandou bem” nos dois aspectos, em relação ao ç – de muçarela- e também na receita, que é fácil e simples de executar, com suas dicas. Parabéns.
MARCELO SCHWAM says
Posso congelar ela antes de ir ao forno?
Patty Martins says
Pode sim Marcelo.
Katia says
Muçarela é com Ç SIM
O Povo que se haja esperto precisa voltar pra escola.
Não liga querida Criticas só nos fortalece .
Amei sua receita continue assim nos ajudando sempre a melhorar na cozinha rsrs bju da kitty
Patty Martins says
Obrigada Kitty. Beijo
maria izabel bocayuva de aguiar says
a.nda não fiz.mas me parece bem simples mesmo.com cedilha ou sem cedilha o importante que você passou sabedoria…parabens tudo seu é bem prático mesmo
Carlos says
Bom dia Patty!!!
Você ainda foi gentil em dar explicações da forma certa de escrever …
jefersson says
Gostei bastante quanto q vc gastou para fazer isso
Vanessa says
Kkkkkkkkkk, mandou na receita amei vou fazer como você falou ,e volto ora dizer se ficou bom,mas com certeza vai ficar..❤
Ah e sobre esse negócio ai de “ç” ,tu faz assim oh pergunta se tá atrás da ‘receita de lasanha’ ou de ta corijindo os erros ortográficos..
E ta certo sim muçarela com “ç” ..
Bjs lindah
Juliana says
Será que aqueles molhos ´prontos de mercado para pizza, de manjericão, madeira etc servem? Não sei fazer lasanha. Tive uma esperança nessa receita. Mas tenho dúvidas quanto ao molho… Outra coisa, ponho o molho depois a massa, rego com leite, ponho o queijo e presunto e repito o processo… é isso? Help… Namorado chegando FDS pizza de novo não dá! rsrs