Mocha Latte Feito em Casa

Mocha Latte

Mocha Latte é uma bebida facilmente encontrada nas cafeterias por aí a fora, ela é feita com café espresso e usado o vaporizador para fazer a espuminha do leite. Em casa podemos usar o café solúvel e fazer a espuma da forma que mostrei no vídeo. Fica uma delícia.

O mocha latte é uma bebida deliciosa para tomar nesse friozinho, experimenta. Se você nunca ousou misturar o café com chocolate, tenta e vê se você gosta, eu gosto muito. Tem gente que faz usando somente a calda de chocolate ao invés de usar chocolate em pó, mas sinceramente prefiro com o chocolate em pó.

Fiz a quantidade para uma porção porque dá para fazer diretamente na caneca.

Mocha Latte Feito em Casa

Rendimento: 1 porção

Ingredientes

  • 1 colher (de chá) de café solúvel
  • 1 colher (de sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • 200 ml de leite fervente
  • 50 ml de leite desnatado gelado
  • Chocolate em barra para ralar por cima

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo para ver como fazer:

Dica:

  • Faça diretamente na caneca que vai usar, não precisar sujar outro recipiente, só se for fazer uma quantidade maior.
  • Acrescente o leite bem quente, fervendo mesmo. Assim, fica fácil dissolver tudo e també a sua bebida vai ficar bem quentinha.
  • Eu prefiro fazer a espuma do leite usando leite desnatado, pois a espuma fica mais densa. Mas, pode fazer com o leite integral também, só não esqueça que tem que estar gelado.
  • O objetivo de colocar o pote no micro-ondas é esquentar o leite e não colocá-lo frio na sua caneca e esfriar sua bebida.
  • Sirva logo que ficar pronto, bem quentinho.

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