Pizza de Liquidificador

Pizza de Liquidificador

Eu sei que muita pizza de liquidificador fica parecendo uma torta salgada, eu não gosto disso. Essa, pela massa ser mais fininha não fica assim, fica melhor. Eu gosto muito dessa massa. Quando quero fazer uma pizza rápida e gostosa, é essa que eu faço.

Pizza de liquidificador é um tipo de lanche que quebra o galho quando temos pouco tempo para preparar alguma coisa, por que é rápida, muito gostosa e agrada a todos.

Essa é uma massa que aceita tanto recheios salgados como doces, veja as sugestões que dou logo abaixo. São uma delícia. Quando eu faço aqui em casa sempre faço duas pizzas, uma salgada e uma doce como sobremesa.

Pizza de Liquidificador

Rendimento: 1 pizza grande (8 fatias)

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara ( de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 1 colher (de chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó (o de bolo)

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo e veja como fazer:

Dicas:

  • Eu não bato o fermento, no liquidificador, prefiro só misturar com uma colher.
  • Tente colocar pouca massa na forma e espalhar bem, para ficar fina, fica melhor do que uma massa muito grossa.

Sugestão de Recheio

Pizza Salgada

Muçarela

1/2 xícara (de chá) de molho de tomate
200 g de queijo muçarela
Azeitonas
Orégano a gosto
1 pouco de azeite de oliva

Queijo e Presunto

1/2 xícara (de chá) de molho de tomate
150 g de queijo muçarela
150 g de presunto
Azeitonas
Óregano a gosto
1 pouco de azeite de oliva

Frango

1/2 xícara (de chá) de molho de tomate
200 g de queijo muçarela
2 xícaras (de chá) de frango cozido e desfiado
Azeitonas
Óregano a gosto
1 pouco de azeite de oliva

Pizza Doce

Romeu e Julieta

200 g de queijo muçarela
100 g de goiabada picada

Banana com Canela

200 g de queijo muçarela
Banana em rodelas para cobrir toda a pizza
Açúcar e Canela para polvilhar

Comments

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *