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You are here: Home / Receitas / Reaproveitamento / Sobremesa Cremosa de Panetone

Sobremesa Cremosa de Panetone

29 de dezembro de 2011 by Patty Martins 5 Comments

Sobremesa para o natal

Esta Sobremesa  Cremosa de Panetone quem fez foi minha filha. Ela foi jantar na casa de uns amigos e levou esta sobremesa. Já pode casar, né? (ainda não gente, ela só tem 17 anos).

Bem, ela fez tudinho e eu fotografei o passo a passo, vamos ver:

Sobremesa Cremosa de Panetone

Ingredientes

1 panetone fatiado

1/2 xícara (de chá) de rum

1 lata de pêssegos em calda

1 receita de crocante (veja aqui)

1 receita de marshmallow (veja aqui)

Creme

1/2 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres (de sopa) de amido de milho

3 gemas passadas na peneira

Gotas de baunilha

1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo

Creme

Dissolva o amido no leite frio. Misture  o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo, na temperatura baixa. Não deixe de mexer para não empelotar. Depois que começar a ferver, mexa bastante e deixe ferver por uns 2 minutos. Retire do fogo, acrescente as gotas de baunilha e o creme de leite. Reserve.

Montagem

Em uma taça grande e funda coloque um pouco do creme no fundo, depois forre com fatias de panetone e umedeça com a calda dos pêssegos misturada com o rum. Depois coloque uma camada de pêssegos picados e o crocante. Faça todas as camadas novamente: Creme, panetone, calda, pêssegos e crocante. Faça camadas até acabar. Cubra com o marshmallow. Enfeite com crocante e pêssego. Leva à geladeira até a hora de servir.

Receita para o natal



Dica:

  • Pode ser feita também com bolo simples ou invés do panetone.
  • Use sobras de panetone.

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Filed Under: Reaproveitamento, Receita Doce, Receita Feita com Leite Condensado, Sobremesa Tagged With: bolo, ceia, panetone, reaproveitamento, receita doce, Receita feita com leite condensado, receita natalina, sobremesa, Sobremesa Cremosa

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Comments

  1. belinhagulosa says

    29 de dezembro de 2011 at 10:54

    Mas que maravilha ficou linda a sobremesa…bjokitas

  2. walderia says

    29 de dezembro de 2011 at 10:58

    Patty,
    Adorei esta sobremesa, estava muito gostosaaaaaaaaaaaaa, parabéns para a quituteirinha da galeguinha, tem futuro esta garota.
    Desejo para vc e toda a sua belissima familia, votos de um maravilhoso 2012, que venha com muita paz,saúde,amor e fraternidade. Bjus

  3. rudynalva soares says

    30 de dezembro de 2011 at 16:02

    Desejo que tudo o que almeja, torne-se realidade…
    Que o amor pelo próximo seja uma constante em seu viver e que sua jornada esteja sempre repleta de bênçãos angelicais!
    Que nesse final de ano você possa somar todas as alegrias e dividir seu entusiasmo de ser feliz com os que ama e quer bem!
    Muita saúde, paz e amor em seu coração!
    PRÓSPERO ANO DE 2012!!
    Cheirinhos
    Rudy

  4. David says

    9 de maio de 2013 at 21:43

    Pode casar sim, o que tem de mulher hoje que não sabe fritar um ovo… hehehe

  5. Elis Regina Marques says

    3 de novembro de 2014 at 10:06

    muinto gostasa essas sobremesas .

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Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.

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