Torta de Sardinha de Liquidificador

Torta de Sardinha de liquidificador

Essa é uma daquelas receitas super práticas, super rápida e que quebra um galho na hora do aperto. Eu faço Torta de Sardinha de Liquidificador para várias ocasiões, faço para o lanche, faço para as crianças levar para a escola e faço até para alguma festinha quando não tenho tempo de fazer alguma coisa mais elaborada. Daí corto em pedacinhos menores, coloco em forminhas de papel e pronto.

Uma coisa boa dessa torta é que você pode mudar o recheio. Use sua criatividade e você terá uma torta super versátil. Ela fica ótima com um refogado de bacalhau ou camarão. fica boa com um refogado de legumes, uma mistura de frios picados (salame, mortadela, presunto), etc…

TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDIFICADOR RECEITA

Viu como ela fica boa cortada em pedacinhos e servida em forminhas de papel.

Torta de Sardinha de Liquidificador

Classificação: 51

Tempo de Preparo: 5 minutes

Tempo de Cozimento: 35 minutes

Rendimento: 25 a 30 pedaços pequenos

Torta de Sardinha de Liquidificador

Ingredientes

  • 1 xícara (de chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (de chá) de sal (bem rasa)
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó (para bolo)
  • Recheio
  • 2 latas de sardinha
  • 1 lata de ervilhas (de 200 g)
  • 2 tomates picados
  • ½ xícara (de chá) de azeitona picada

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno no médio (180 graus).
  2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento. Bata bem até formar uma massa homogênea (é uma massa bem líquida). Desligue o liquidificador e coloque o fermento, ligue a tecla pulsar, só o suficiente para misturar.
  3. Unte uma forma ou um refratário com óleo e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa na forma.
  4. Espalhe a sardinha picada por cima, depois espalhe o tomate picado, a ervilha e a azeitona.
  5. Coloque o restante da massa cobrindo todo o recheio.
  6. Leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos.

Dicas

Eu gosto de abrir a sardinha e tirar o ossinho do meio e alguma eventual espinha.

Escorra a água da ervilha e despreze.

Ela é gostosa tanto quente, quanto fria.

Usei um refratário de 35X20 cm.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR sardinha

Comments

  1. DICELMA ROCHA says

    Acabei de fazer aqui na minha casa, foi minha primeira receita, quando estava quase pronta eu joguei orégano por cima com umas rodelas de tomate, mas acho que coloquei pouco sal. Mas pra uma primeira receita tá ótimo.
    Adoro a praticidade dos pratos desse site e vou tentar outras coisas em breve.

    bjs bjs

  2. says

    Oi Patty!! Adoro sardinha mas só costumava fazer o patê simplesinho. fiz essa torta e fiquei morrendo demedo de dar errado, mas deu super certo, só não ficou bonito igual a sua, mas tudo bem rsrs. bjs.

  3. Suzanne says

    Acabei de colocar no forno mas to tensa rsrs… A massa ficou cremosa e ao cobrir o recheio tive q espalhar com a colher e nem espalhou direito… Conferi a receita mil vezes! Onde errei?

  4. Estefania says

    Adorei a receita. Muito pratica e rápida. Ja fiz duas vez. Na massa acrescentei queijo ralado. Foi um sucesso.

  5. Gisseng Moraes says

    Caracas… sou muito ruim na cozinha. Mas acreditem ou nao eu consegui fazer esta torta e ficou uma delicia. Nao ficou muito bonita mas ficou deliciosa!!!

  6. Patricia araujo says

    Oi Paty foi a minha primeira torta,mais ficou tão gostosa e fofinha e Tavares precisando de algum bem rápido. Bjus adorei!

  7. Maria Helena Silva Frigo says

    Adorei a praticidade da receita e um belo visual. Assou rapidinho, 25 minutos, 180°. Ótima opção para lanches e sem muita sujeira na cozinha!

  8. GAbriella says

    Eu fiz e tá no forno, só que minha massa não ficou “liquida” ficou bem consistente! Coloquei um tiquinho de queijo ralado na massa e troquei a ervilha por milho! Esperar para ver o que dá…rs

  9. Ligia says

    Deu água na boca… Acrescentei milho, uma pitadinha a mais de sal… A massa não fica líquida, fica pastosa! Isso me deixou um pouquinho apreensiva. Mas o resultado foi ótimo. Bonita e gostosa! Uma delícia. Parabéns pelo site! Descobri ele hoje. 😀 :*

  10. Jemima says

    Patty…. desde que descobri seu blog… Não desgrudo mais. … receitas a gente encontra em qualquer lugar… mas como vc explica. .. É perfeito…É como se uma amiga, tia, mãe tivesse te passando pessoalmente, com todas as dicas…truques e melhor com todo carinho. Parabéns! !!

  11. Lorena says

    Ta no forno….mas to triste a massa ficou grossa e queimou meu liquidificador ! Juro q fi tudo na medida …agora to na esperança de te dado certo :-/

  12. says

    Verdade Lorena? A massa fica um pouco grossa mesmo, mas não a ponto de queimar o liquidificador. Aqui em casa faço muito essa torta com vários recheios e nunca tive problemas.

  13. Leo Filho says

    Oi, voltei aqui para dizer que fiz a receita e ficou uma delícia!
    Já tinha testado várias receitas, mas nenhuma ficou com a massa tão fofa quanto essa.
    Obrigado!!!!

  14. says

    Oi, tenho uma dúvida. Na receita diz que a massa fica Bem líquida.. A minha ficou bem consistente, sera que tem algum problema ? Obrigado.

  15. Tete says

    Acabei de fazer , a massa ficou grossa é normal? Quase queimei o liquidificador, vamos esperar pra ver! Espero que dê certo!

  16. Lilian says

    Show de bola. A torta salgada ficou muito boa. Uma delícia, e o melhor, é super prática e fácil de preparar. Nota 10!

  17. carmelita says

    Eu fis hoje e ficou uma delicia.
    Eu não coloque sardinha.
    Eu coloque foi milho verde , ervilhas e pimentão bem cortadinhos.
    Mais a massa usei a original que você recomendou.
    Delicioso .
    Muito obrigado

  18. Jussara says

    Oi. Adorei a torta acabei de fazer e meu marido não esperou nem esfriar. Comeu até estourar….joguei queijo canastra ralado por cima e aí ficou show

  19. Jordana Rodrigues says

    Gente eu nunca fiz nenhum tipo de torta na minha vida,quero fazer mas estou com medo de dar errado, é fácil mesmo, será que vou obter sucesso?

  20. isabel cristina dos reis says

    Acabai de fazer para meu almoço de Sexta – feira santa,
    e ficou maravilhosa,todo mundo aprovou!!

  21. Lourdes says

    Está no forno a torta, receita da Patty. Estou apreensiva pois não tinha leite substitui com água, no lugar da azeitona coloquei cebola… Nossa será que vai ficar boa gente?

  22. Santos says

    Nunca tinha feito uma torta na vida. Mal sei fritar um ovo. Primeiro de maio. O comércio todo fechado, resolvi procurar uma receita fácil na net, deparei-me com essa que gostei muito, não acreditei no resultado que via no forno, só caiu a ficha quando fui saboreá-lá, a família toda elogiou muito. Parabéns pelo compartilhamento.

  23. Tais says

    Nossa nao olhei o tamanho da forma. Coloquei em uma grande de mais. Ta assando tomara que de certo

  24. Junior Costa says

    Pocha ficou show, mas minha esposa está falando até agora no meu ouvido, pois queimou o liquidificador.

  25. Michele says

    Fiz a torta e ficou uma delícia, só achei que a minha ficou mais baixa.
    Estou pensando em dobrar a receita da massa na próxima vez, será que devo aumentar a quantidade de recheio? E o tempo de forno será mais ou menos 1hora?
    Obrigada.

  26. Samy says

    Acrescento em toda torta salgada que faço meia cebola e um dente de alho na massa, bato tudo no liquidificador. Fica demais!

  27. LUCIENE says

    Amei, todos gostaram a unica coisa que tive que terminar de bater a massa com o fermento em pó na mão, porque meu liquidificador não aguentou bater, maravilhosa..

  28. Ana Marques says

    Sempre faço torta assim e resolvi experimentar sua receita, mas a minha ficou pegajosa, tive q acrescentar mais líquido pra poder criar ponto estou acostumada a fazer pães e bolos, e a solução foi colocar mais óleo e leite, aí sim foi q ficou no ponto, acho muito pouco líquido pra esse tanto de farinha, enfim não gostei por esse motivo, segui todos os passos da receita e tive q consertar

  29. Julio Mendes says

    Bem simples e saborosa ao que parece. Será que se colocarmos alguns cubinhos de mussarela no recheio, dará um toque ainda a mais?

  30. Francisca Fabia Moreira Salvino says

    Fiz a receita…SÓ dei uma mudada um pouco….depois de bater a massa misturei os ingredientes á massa ( ao invés de colocar o recheio no meio da massa) e usei sardinha quê vem com molho de tomate.
    Ficou uma delícia e linda…pois deu uma cor pra massa.
    Amei sua receita

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