Pesquise no Blog

  • Sobre
  • Política de Privacidade
  • Anuncie
  • Contato
  • YOUTUBE
  • APRENDER A COZINHAR

Aqui na Cozinha

Receitas fáceis e rápidas com passo a passo em fotos e videos. Para aprender a cozinhar. Bolo, receita, sobremesa e doce.

  • Sobre
  • Política de Privacidade
  • Anuncie
  • Contato
  • YOUTUBE
  • APRENDER A COZINHAR
You are here: Home / Receitas / Receita Salgada / Comida Nordestina / Vatapá da Bahia

Vatapá da Bahia

6 de abril de 2016 by Patty Martins 3 Comments

vatapa

Essa receita de Vatapá é super fácil de fazer e é uma delícia. É uma receita de minha mãe. Para quem gosta de vatapá agora vai poder fazer em casa sem nenhuma dificuldade, pois essa é uma versão bem simples e fácil de fazer e gostosa demais, eu amo.

Print
Vatapá da Bahia

Classificação: 51

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

  • 6 pães
  • 750 ml de leite
  • 4 cebolas grandes
  • 1 xícara de camarão seco e defumado
  • 1 xícara de amendoim torrado
  • 1 colher (de sopa) de gengibre ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de azeite de dendê
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo para ver o passo a passo
3.1
Patty Martins - www.aquinacozinha.com

 

Dicas:

  • Tem gente que faz com farinha de trigo ao invés de pão, mas garanto que com pão é muito mais saboroso.
  • Se não achar o camarão seco defumado, pode usar o camarão seco normal.

Você pode gostar:

Bolo de Aipim, delícia nordestina!
Feijão de Corda. Quer aprender a fazer?
Feijão Verde com Coco
Bobó de Camarão

Filed Under: Comida Nordestina, Geral, Receita Salgada Tagged With: comida nordestina, nordeste

« Conserva de Cebola Roxa – Rápida e fácil
Bife acebolado – Dicas de como fazer »

Publicidade G

Publicidade R

Comments

  1. Doraci Leite Diniz says

    24 de setembro de 2016 at 7:15

    Oi Patty! Obrigada pelas receitas. Fiquei curiosa ao assistir o vídeo. Você coloca algo pastoso e branco com uma colher – ingrediente que não identifiquei nos ingredientes. Poderia me dizer o que é?
    Grata

  2. Doraci Leite Diniz says

    24 de setembro de 2016 at 7:19

    Desculpe Patty. Identifiquei o ingrediente branco e pastoso do vatapá da Bahia – é a continuação do embebido no leite. Grata

  3. Patty Martins says

    10 de outubro de 2016 at 17:39

    Isso mesmo Doraci, é o pão embebido no leite.

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicidade G

Digite o email e receba as atualizações

Publicidade

Categorias

Publicidade

Parceiros



Publicidade G

A Dona da Cozinha

A dona da Cozinha

Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.

Para ler mais sobre a mim, clique aqui

Para ler mais sobre o blog, clique aqui

Google+

Licença Creative Commons
Blog Aqui na Cozinha está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional.
Blog no ar desde 2009
Atualização: 2018.

Aqui na Cozinha