“Que beijinho doce, foi ele quem trouxe”.
Na verdade não foi ele quem trouxe, foi eu mesma que fiz, esse beijinho literalmente doce. Este docinho é mais um campeão de audiência na festa das crianças.
Receita de Beijinho
Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 pacote de 100g de coco ralado (escolha uma marca de boa qualidade, isto faz toda diferença)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos
Cravo para decorar
Modo de Fazer
Coloque os 3 primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre. Não pare de mexer, senão queima. Quando começar a endurecer e você puder ver o fundo da panela, está bom.
Agora é só deixar esfriar, fazer bolinhas e passar no açúcar cristal ou no coco ralado (eu prefiro no açúcar).
Espete um cravo em cada um, coloque em forminhas pronto.
É só sucesso.
