Esse Biscoito de Leite Condensado é tão fácil que até as crianças podem fazer, só tomando cuidado com o forno. Ele é simples e só precisamos de 3 ingredientes.
Mas, tenho que fazer um alerta: você começa a comer e não quer mais parar, ele desmancha na boca. Alerta de gulodice.
Essa receita eu tenho há muito tempo, peguei do fundo de uma caixa de maisena, é daquelas receitas que a gente não dá nada, mas que super funciona e é uma delícia. Já se vão muitos anos e eu sempre quando penso em Biscoito de Leite Condensado é nessa receita que eu penso.
Uma outra coisa que posso dizer é que essa receita tem uma massa tão fácil de trabalhar que dá para você modelar do jeito que quiser, então se joga na criatividade. Dá para fazer bolinhas, bolinhas amassada com um garfo, palitinhos, cortar como nhoque, fazer tipo rosquinha, etc… ou fazer como eu, que fiquei no meio do caminho entre a rosquinha e o palitinho, kkk. fiquei querendo inventar, pois já fiz de todos os formatos que falei. Minha avó que costumava fazer biscoito nesse formato que eu fiz, de ferradura.
Outra coisa que você pode fazer é misturar um pouco de castanha na massa, ou granulado, ou mesmo banhar no chocolate.
Então sem mais delongas, vamos ver como fiz:
Biscoito de Leite Condensado
(só com 3 ingredientes)
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de manteiga (temperatura ambiente)
- 500 g de amido de milho (maisena)
Modo de Preparo
- Coloque o leite condensado e a manteiga em uma vasilha.
- Acrescente o amido de milho (maisena) aos poucos.
- Mexa primeiro com um garfo e quando começar a encorpar, misture com as mãos.
- Quando a massa estiver soltando das mãos já está no ponto de enrolar.
- Como falei acima, modele formando bolinhas, ou palitinhos ou a seu gosto.
- Coloque em forma untada com óleo ou manteiga.
- Leve ao forno médio por uns 10 minutos ou até começar a dourar por baixo.
Dica:
- Depois de completamente frio, guarde em vidros bem fechados.
27 respostas
Patty, que coisa mais linda teu blog… adorei!! 🙂
Criei meu blog, que ainda é um bebezinho, onde compartilho receitinhas que faço com meu filhinho de 06 anos, que assim como eu, é um apaixonado pela culinária.
Venha nos visitar, será um prazer recebê-la!!
Boa noite,
Como professora de português devo advertir que a palavra “vasilia” esta escrita errada escreve-se VASILHA.
Obrigada Silvia. Corrigido.
Fiz seu bolo de fuba fofinho agora ! Delícia e muito fofo ! Amei obrigada
Olá.sera que da certo ursar polvilho no lugar da maizena?
Ola queria saber se posso usar margarina no lugar de manteiga?
200 kg de margarina é equivalente a quantas colheres de sopa?
Só tenho uma coisa pra dizer: É secagem!!. ..Não consigo parar de comer kkkkkk Jesus é divino. Muito bom Parabéns! !!! Façam!!!
Será que posso acrescentar suco de limão para dar um sabor diferente?
Receita fácil e muito gostosa. Realmente é difícil parar de comer!
Super fácil de fazer e muitooooo gostosa, eu e meu filho não estamos conseguindo parar de comer. Obrigada.
O QUE NAO ME CONTARAM SOBRE ESSA RECEITA: 1 lata de leite moça, 200 gramas de manteiga sem sal precisam de pouco mais de 500 gramas de Maizena. Outra coisa: rende MUITO! Fiz 4 assadeiras com eles em forma de palitinho com menos de 1 dedo de largura. Demorei quase 2 horas para assar, e esperar todos crocarem (sim, antes de colocar no pote tem que esperar crocar). É simples a receita, mas nao dura 15 minutinhos nem rende 15 palitinhos. Ah! E nao se esqueçam de untar a assadeira com margarina
Pode usar margarina sem sal na receita do biscoito de leite condensado ao invés de manteiga?
Tem que enfarinhar a forma ou só untar?
Obrigada!
Beijos!
Amai as receitas
Muito obrigada! Esteja sempre nos visitando, pois sempre temos boas novidades.
Eu estou acabando de assar é uma delícia
Não precisa acrescentar ou tirar nd dessa receita. Faço sempre desse mesmo jeito é fica perfeita. Rende geralmente um pote grande qdo faço no formato de bolinhas. Só um detalhe para assar. É necessário assar uma fôrma de cada vez.
Obrigado Giselle por seu depoimento e dica. Parabéns para você também!
FIZ, FICOU ÓTIMA A RECEITA.
POREM OS BISCOITOS FICARAM MUITO BRANCO, VOCÊ PASSOU ALGO PARA DAR COR ?
Muiito bom mesmo❤❤❤❤
Muito fácil e rápida de fazer e ainda por cima, deliciosa. Fiz meia receita é me rendeu 48 bolachinhas. Coloquei pra assar em assadeira forrada com papel manteiga.
Obrigada por compartilhar!
Adorei a receita! Acabei de fazer pro café da manha.
Parabéns e obrigada!!!!
Bom dia, amei a receita, so uma duvidinha, nao entra fermento em po?
Ola
Descobrindo hj seu blog espero q ainda esteja ativo vou testar receita hj depois volto pra contar como foi
Seja Bem-vinda. Teste fica muito gostosa
Amei sua receita. Vou fazer.
Patty Martins, parabéns pela humildade! Tem gente que é corrigido no erro de português e não corrige. Errar é humano, persistir que não é.