Vocês sabem que só muito raramente faço fritura aqui em casa, mas quando estou com muita pressa essa receita de Bisteca Rápida com Mostarda e Mel me salva porque é muito fácil de fazer e como o nome já diz é muito rápida.
Você nem precisa temperar ela com antecedência e ela fica muito saborosa.
você também pode variar a quantidade que quer fazer, faça quantas bistecas quiser, eu vou colocar a quantidade para 3 bistecas, mas você tanto pode fazer 1 como 10.
Veja:
Bisteca rápida com mostarda e mel
Ingredientes
3 bistecas
1 colher (de sopa) de óleo
3 colheres (de chá) de Molho de Mostarda e Mel comprado pronto, ou faça a receita abaixo (uso uma para cada bisteca)
1 pitada de pimenta moída na hora
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Aqueça uma frigideira (gosto de usar uma antiaderente), coloque o óleo. Assim que estiver quente coloque as bistecas. Se você estiver fazendo uma quantidade muito grande, não coloque muitas de uma vez, faça aos poucos. Assim que dourar embaixo, vire e deixe dourar do outro lado. Pincele metade da colher (de chá) de molho de mostarda e mel, o sal e a pimenta. Quando dourar embaixo, vire e faça a mesma coisa, pincele o molho e salpique a pimenta do reino e o sal. Depois vire novamente só para esquentar a parte que está com o molho. Sirva quente. Eu decorei com tomate cereja e manjericão.
Dica:
Se você não tiver como comprar esse Molho de Mostarda e Mel pronto, você pode fazer um caseiro veja que fácil:
Molho de Mostarda e Mel
Ingredientes
1 colher (de sopa) de mostarda
1 colher (de sopa) de mel
Modo de Preparo
Misture os ingredientes muito bem e pode usar.
Se quiser fazer uma quantidade maior é só manter a proporção de 1 para 1.
6 respostas
Quase que sinto o cheirinho!
Adoro suas receitas som facil de preparar e muito gostosas,obrigada
adoro suas receitas gostaria muito que vc mandasse sempre suas rceitas pra mim,pq ñ domino muito na cozinha mas suas receitas e dicas são muito boas continu sempre assim nos nsinando o qu vc sabe bjs! feliz natal pra vc e toda sua familia!
Fiz a bisteca hoje, a família adorou!!! Parabéns pelo blogue. Abraço. Fernando
Esse molho seria o molho bechamel q compramos pronto?
Eu amo muito suas receitas ja fiz varias, como sequilhos,panqueca americana,batata recheada hummm… e não teve uma que tenha ficado ruim parabéns!!!! Sucesso sempre!