Este Bolo Verde é muito conhecido, muita gente faz esta receita. Eu nunca tinha feito ele para colocar aqui no blog e andava com vontade de fazer um bolinho aqui em casa, então resolvi fazê-lo. Fui ontem no supermercado, comprei os ingredientes e fiz à tarde. Me pergunta se o povo aqui teve paciência de esperar o bolo esfriar? Só te digo que sobrou só um tiquinho para hoje, por aí você tem ideia.
Veja como este bolo é super prático de fazer:
Bolo Verde
Ingredientes
4 ovos
1 copo de iogurte natural (170g ou 200g)
1 copo de óleo (meça com o copo do iogurte)
1 pacotinho de gelatina sabor limão
1 pacote de mistura para bolo sabor limão
1 colher (de sopa) de fermento
Cobertura
1 lata de leite condensado
2 limões (o suco e a raspa)
Modo de Preparo
Coloque os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e a mistura de bolo no liquidificador e bata até formar uma massa. Junte o fermento e misture delicadamente. Despeje em uma forma retangular (20 x 30 cm) ou uma redonda com buraco no meio untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 30 ou 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe esfriar e desenforme.
Cobertura: Misture o leite condensado com o suco dos dois limões e coloque por cima do bolo. Polvilhe com as raspas da casca do limão.
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Dica:
- Na hora que for raspar a casca do limão, raspe somente a parte verde. Se você raspar a parte branca vai amargar.
- Se quiser fazer este bolo sem a cobertura, também está valendo. Fica divino com um café ou um chazinho.
36 respostas
Lindo bolinhos amiga ao ver o seu nome fiquei curiosa e não fiquei desiludida ao ver-lo, lindo e sem duvida bem saboroso.
Beijinhos e bom fim de semana
Olá. Surpresa esse bolo verde. Eu não conhecia. Adoramos limão aqui em casa. Receitinha prática e baratinha. Vou fazer, deve ser uma delícia. Obrigada.
Edilza ele é muito bom mesmo, aqui em casa todos gostam muito. Experimenta fazer e depois me conta.
Minha tia sempre leva esse bolinho pras reuniões de família, eu adoro! Acho a cor dele linda!
Boa semana para você! Beijos!
http://temperaria.com.br
Ola! Paty.
Faço muito esse bolo, é uma delicia mesmo, a minha receita é quase igual a sua….rsrsrs.
Bjs.
Paty, primeiro quero dizer que sou super fã do seu blog. Amei este bolo e fiquei com agua na boca de comer hoje, já comprei os ingredientes mas fiquei com uma duvida: porque leva fermento se na mistura para bolo já tem? bjs
Pois é Ana também já me perguntei isto, mas como é uma receita bem antiga e que sempre funcionou nunca tirei o fermento para ver no que dava, faltou coragem, rs.
Oi Patty, minha primeira vez por aqui, prazer!!
Bom… eu também não conhecia a receita e fiquei louca pra experimentar! Então, ontem mesmo me mandei por supermercado e fiz a receita hoje. Ficou perfeito, lindo e delicioso. Até o meu marido que não tolera limão comeu 2 fatias, pode? Tirei fotos lindas e publiquei no meu twitter e facebook.
Um beijo!!
Amigas também fiz o bolo de limão e ficou divino , e as crianças ficaram super curiosas com a cor verde. Bjs a todas
Gente fiz aqui em casa, adorei, mas meus filhotes e marido de primeira acharam estranho e verde….rsrs…mas se fechar o olh ica gostosinho…rsrsrs….eu gostei muito mas sou suspeita adooorooo limão. Bjus. Valeu!
Que bom que você gostou Daia.
Beijos
Minha mãe também faz esse bolo e é sempre um sucesso!! Todo mundo adora, já até fiz com intenção de postar, mas até hoje a fotinha tá lá encostada.
Ele é simplesmente uma delícia!!
Bjuuu!!!
Ana esse bolo é divino, né?
Beijos
DIVINO FIZ PARA A FEIRA DO AUTOMOVEL E OS CLIENTES ADORARAM PARABENS PATTY
Muito bom,minha mãe,minha filha e meu sobrinho estam chegando de viagem,pois vou fazer este delicioso bolo para eles,não será uma delícia???srsrsrsrs.
bjokas.
Espero que eles tenham gostado Cris.
Abraços
essa receita de bolo veredie eu posso subistitui o iogurte natural por outro ingrediente? por qual?
Nessa receita não dá Edvania.
Beijos e bom fim de semana
a gelatina é liquida ou em pó mesmo obrigada
É apenas o pó Neuza, não misture com água senão não vai dar certo…
Beijos
Patty
Olá Patty, gostaria de saber tem como mandar essa receita por e-mail. obrigada abraço…
Abaixo do post tem um botão chamado COMPARTILHAR nele você pode mandar para as redes sociais, imprimir, salvar ou mandar por email.
Beijos
Fiz ontem e ficou ótimo, uma delícia, Patty !!!!! Todos adoraram aqui em casa. Obrigada e um grande abraço!!!
Um detalhe: Não fiz no liquidificador,fiz na batedeira. Mas mesmo assim ficou bonito e delicioso!! 🙂
Sempre faço…é uma delícia…serve até como sobremesa….bem geladinho!…
Eu vi agora está receita vou fazer amahã mesmo.deve ser uma delícia eu acho.Um outro dia mando o meu comentário.Ok Bjs
OLHA ATÉ ME DEU AGUA NA BOCA VOU FASER PROS MEUS AMORES LÁ DE CASA !!!11
adoro bolos quero receber as receitas no meu emil
Com certeza, esse bolo todos q comem acham uma maravilha!!! Comecei a fazer há muito tempo, qndo copiei em Ana Maria Braga dai n parei de fazer…bjinhos!
vou fazer… minha neta ama fazer bolo comigo, não vejo a hora de entrar as ferias para fazermos juntas. bjusss Paty amei.
a massa de pacote já contem fermento mesmo assim tenho que acrescentar ????
Eu coloco mais fermento sim Quitéria.
Beijo
Patty
Fiz 2 vezes ele queima em cima e no meio demora muito pra assar , será q estou fazendo algo errado ?
faço muito esse bolo, nunca aconteceu isso. Será que seu forno não está muito alto?
Paty, posso duplicar a receita e colocar p assar em uma forma só? Não há risco de solar né?
Pode sim, se a forma for grande não sola, pois já fiz. Bj