Oi gente, ando sumida daqui né? Mas passei por um turbilhão nesses últimos 40 dias. Mudei de casa, minha câmera quebrou e muitas outras coisinhas, mas graças a Deus as coisas estão entrando em ordem. Quem me acompanha nas redes sociais acompanhou um pouco e no snapchat mostrei a casa nova.
Estava super cansada, esgotada mesmo, mas fui para a cozinha e fiz esse brigadeirão para a gente comer de sobremesa porque estava todo mundo doido por um doce. Como Brigadeirão de Micro-ondas é uma sobremesa super fácil e relativamente rápida, optei por fazer ele. Falei, relativamente rápida, porque contei com o tempo para deixar ela geladinha, porque na realidade ela é super rápida, em 5 minutos você bate os ingredientes e com 8 minutos de micro-ondas ela fica pronta.
E como não podia deixar de ser, filmei para vocês. Tudo que faço, quero fotografar e filmar para mostrar para vocês, principalmene se são boas ideias, ou receitas, ou ótimas dicas, quero logo compartilhar #soudessas, kkkk.
Vem ver como é a receita:
Brigadeirão de Micro-ondas
Tempo de Preparo: 5 minutes
Tempo de Cozimento: 8 minutes
Rendimento: 8 a 10 porções
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- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (de chá) de chocolate em pó (de boa qualidade)
- 3 ovos
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de chocolate granulado
Modo de Preparo
- Assista o vídeo, é bem rapidinho:
Dicas:
- Use um chocolate em pó de boa qualidade, isso faz muita diferença no resultado final.
- Prefiro mil vezes usar manteiga, mas se quiser pode usar margarina.
- Gosto de deixar ele na geladeira, para ficar geladinho, acho que fica bem mais gostoso para comer.
4 respostas
Muito bom.Não tem excesso de açúcar ou chocolate.
Que maravilha de brigadeiro, simplesmente amo, parece fácil de fazer vou tentar.
Muito obrigada, Catarina, por sua participação! Esteja sempre nos visitando, pois sempre temos boas novidades.
olhe essa de brigadeiro de micro – onda, entrou na onda da mulherada mesmo, parabéns. a mulher lá em casa largou até a novela só para fazer brigadeiro, só espero que não engorde de muito.