Lembram da mesa de Dr. Renato e deste camarãozinho ai? Pois bem, também peguei a receita. Hum, tão gostoso e acompanhado de um arroz branco não precisa de mais nada. Sabe o que me ocorreu? Acho que fica muito bom também, fazendo as vezes do molho para um talharim, um espaguete. Eita, depois vou experimentar.
Quanto ao camarão dele, vamos à receita:
Camarão de Dr. Renato
Ingredientes (8 porções)
2 kg de camarão fresco, sem casca e limpo.
2 cebolas picadas
2 tomates picado
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres (de sopa) de azeite de dendê
1 colher (de café) de mostarda
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
1/2 sachê de molho de tomate pronto (+ – 150 g)
2 caixinhas de creme de leite (400g)
Modo de Preparo
Frite a cebola picada no óleo, acrescente os tomates e frite mais um pouco. Agora acrescente o molho de tomates e a mostarda, deixe ferver. Junte o leite de coco e o azeite de dendê. Agora sim é a vez do camarão. Cozinhe, mas cuidado para não ficar borrachudo. Acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Prontinho.
»¤Þ䵣䤫
Bom dia Patty, que delicia de receita de camarão, vou deixar anotadinha aqui para quando comprar camarão. Obrigada pelos parabéns 😀 Bjinhos
Babette
Esse molho dá vontade de nadar nele!
Babette
Fla
Patty, deve ficar delicioso. Camarão assim eu como de olhos fechados.
Beijos
Tatiana
Ah que delícia de receita!!!
Adorei!
Bjs