Chá de fruta é muito saboroso e esse chá de maçã com especiarias é maravilhoso. Ele é um chá diferente para você saborear nos dias mais frios. E, ainda, traz muitos benefícios para a saúde.
Ou seja, a maçã é uma das frutas mais utilizadas no preparo de chás. A fruta é rica em nutrientes e boa parte deles está contida na casca e, até por este motivo, indica-se o consumo da casca e utilização no preparo de diversas receitas, e com o chá não é diferente.
Você sabia que na casca da maçã encontra-se uma grande quantidade de antioxidantes, que combatem o envelhecimento da pele e ajudam na renovação celular? Pois é, os antioxidantes ajudam na prevenção do câncer e fortalecimento do sistema imunológico.
E, então, vamos fazer este saboroso e nutritivo chá de maçã? Faz e me conta aqui nos comentários o que você achou.
Chá de Maçã com Especiarias
Rendimento: 1 pessoa
Ingredientes
1 maçã
1 xícara de água
2 cravos da Índia
1 pau de canela (canela em casca)
Obs.: Você pode adoçar este chá de maçã com especiarias com açúcar, adoçante ou mel.
Assista ao vídeo abaixo para ver mais detalhes, dicas e sugestões:
Modo de Preparo
- Em uma panela e acrescente a água, as cascas e metade da maçã, os cravos e o pau de canela. Deixe ferver;
- Enquanto o chá ferve, corte a outra metade da maçã, conforme mostro no vídeo;
- Quando o chá começar a borbulhar, abaixe o fogo para cozinhar a maçã e extrair o sabor das especiarias;
- Após uns 3 a 5 minutos no fogo baixo, o chá está pronto.
- Coe o chá numa peneira para tirar as especiarias e a maçã. Adoce e pode servir com a maçã picada;
- Você também pode acrescentar algumas gotas de limão ou mesmo rodelas.
Sugestão:
Aqui no blog você encontra outras receitas maravilhosas de chás. Assim você pode variar com outras receitas no seu dia a dia:
– O nutritivo Chá de Hibisco com maçã e especiarias;
– Um Chá antioxidante;
– Muito bom para o inverno: Chá antigripal;
– Uma mistura maravilhosa: Chá verde com laranja, limão e gengibre;
– Receita tradicional de Chá de gengibre com cravo e canela;
– Para quem gosta de abacaxi: Chá de abacaxi;
– Chá de maracujá com canela;
Também tem um artigo que explico a diferença entre chá verde, chá vermelho e chá branco.