Chips de Provolone

Pense em uma receitinha top. É essa! Nunca mais você vai precisar comprar, ainda mais porque o preço desses Chips de Provolone são bem salgados.

E além de ser uma super receita, ela ainda é muito fácil de fazer e rapidíssima. Não tem nenhum segredo.

Então, vamos fazer? Vou te mostrar como é simples:

• • Queijo provolone em fatias
  • Pimenta do reino moída na hora (opcional)

• Papel toalha
• Papel manteiga
• Micro-ondas

Modo de Preparo

1. Assista ao vídeo e veja como é muito fácil fazer:

Dicas:

• Você pode fazer o chips usando o queijo provolone com a casca ou sem ela, eu prefiro com, porque fica mais saborosa.
• Jogue fora a tampinha e o fundo do queijo.
• Se preferir pode comprar o queijo já fatiado.
• A fatia do queijo não pode ser muito grossa, mas também não faça fatias muito finas. Faça as fatias com uns 3 milímetros.
• Se quiser temperar o chips, quando eles começarem a derreter pode temperar com a pimenta do reino, ou pimenta caiena, ou orégano, alho, etc…
• O ponto dele é quando ficar levemente dourado.
• Ele só vai ficar crocante quando esfriar.
• Para conservar crocante por até uma semana, guarde em um recipiente bem fechado.

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