Faça este Chocolate Quente com Conhaque, ou simplesmente Choconhaque, para se esquentar neste inverno. O Choconhaque é uma bebida que combina os sabores marcantes do chocolate e do conhaque. Ou seja, ela é muito boa para ser consumido nos dias mais gelados.
Portanto, esse drink entrega a dose perfeita de calor que você precisa para se sentir mais feliz e confortável.
Para acompanhar o Choconhaque você pode fazer uma das receitas de BISCOITOS aqui do blog.
Esta receita é muito simples de fazer. Vamos lá?
Chocolate Quente Com Conhaque – Choconhaque
Porção: 1 pessoa
Ingredientes:
1 xícara (de chá) de leite integral
1 colher (de sopa) de açúcar mascavo (ou outro)
1 pau de canela
1 colher (de sopa) de chocolate em pó (de boa qualidade)
1 quadradinho de chocolate em barra
1 colher (de chá) de baunilha
1 colher (de sopa) de conhaque
Assista ao vídeo abaixo para ver mais detalhes e dicas:
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque o leite integram em uma panela, o pau de canela para saborizar e os demais ingredientes;
- Usei o açúcar mascavo, pois ele enriquece o sabor do chocolate com conhaque e dá uma cor bonita;
- Mais importante, quanto ao chocolate em pó, escolha um de boa qualidade, acima de 50% de cacau, pois tem menos açúcar e mais cacau, que dá realmente o sabor gostoso;
- Caso você não tenha o quadradinho de chocolate em barra, você pode colocar 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó. O inverso também pode acontecer: se você não tiver o chocolate em pó, coloca 2 quadradinhos do chocolate em barra;
- Misture tudo na panela e tome cuidado para não transbordar.
- Lembre-se que a baunilha e o conhaque devem ser os últimos ingredientes.
- Veja detalhes no vídeo acima que explico a questão do álcool como preservar ou mesmo deixar evaporar…
Outras receitas de Bebida Quente
Além desta receita maravilhosa, você encontra aqui no blog você encontra dezenas de receitas de bebida quente, para que você possa variar de acordo com a ocasião: Quentão, Mocha Latte, Chá de Hibisco, Chá de Maçã, Chá de Abacaxi, Chá de Maracujá, Leite Caramelado, Vinho Quente, Mingau, Bebida Quente de Milho, dentre outras. Também ensino a fazer Pó Para Capuccino em Casa . Clique no link abaixo e se inspire:
