Quando a gente sai de casa para morar sozinho, uma das dificuldades que encontramos é montar uma cozinha bem basiquinha. Por que uma cozinha completona não dá né É, por que esse é um período que a maioria de nós não tem dinheiro e cozinha é uma das coisas que a gente menos pensa, afinal saímos de casa, jovens.
Então, fiz esse post pensando nesse ponto, poucos utensílios e que dê para fazer muitas receitas. Claro que com o passar do tempo você vai adquirindo outros itens e vai deixando a sua cozinha mais completa.
Outra coisa que pensei pra escrever esse texto é que tem muita gente que pensa que porque não tem aquele utensílio específico não vai conseguir fazer nada na cozinha, mas mostro no vídeo que com coisas básicas como um fogão, uma panela média, uma faca grande, uma colher grande, uma tábua de corte, uma travessa refratária e um pano de prato a gente consegue fazer muitas, mas muitas receitas mesmo.
Assista ao vídeo e me diz nos comentários qual receita você faria com esses utensílios:
Claro que é muito melhor se você puder comprar um fogão de quatro bocas que já vem com forno. Não precisa ser um super moderno, um básico tá bom. Mas, se não der mesmo, compra um de uma ou duas bocas que vai ficar por volta dos 100 reais. Procure escolher um fogão a gás. Porque tem uns de uma boca que são de indução, mas não são bons.
Vou deixar aqui uma pequena lista de receitas que você pode fazer com esses utensílios que mostrei acima, mas aqui no blog tem muito mais:
Receita Doce
- Brigadeiro
- Palha Italiana de Oreo
- Bolo na Boca do Fogão
- Banana Caramelizada
- Cocada de Leite Condensado
- Doce de Leite
- Ganache de Chocolate
- Maçã Cozida no Suco de Uva
- Doce de Goiaba em Calda
Receita Salgada
- Galinhada
- Risoto
- Arroz Colorido com Calabresa
- Salada de Macarrão
- Nhoque de Batata
- Yakissoba
- Estrogonofe
- Macarrão com Sardinha
