Essa é daquelas dicas bem fáceis, que eu até penso duas vezes se devia publicar, por que é simples, muito simples mesmo. Mas, logo de dou conta que toda vez que publico esse tipo de dica e muita gente me critica, também lembro de muita gente que me agradece e diz “nunca pensei que era assim”.
Pois bem, esse post é para esse segundo grupo de pessoas. As que estão aprendendo a cozinhar e ainda não tem tanto desembaraço na cozinha.
São para vocês que tenho uma categoria aqui no blog e uma playlist no Youtube só de DICAS. Aproveitem e fiquem craque. Suas receitas nunca mais serão as mesmas, hehehe.
Bem como eu disse transformar uma goiabada de corte em goiabada cremosa não tem segredo veja:
Ingredientes
Goiabada em pedaços
Água
Modo de Preparo
A primeira coisa que você tem que fazer é prestar a atenção na proporção. Então, para cada quantidade de goiabada que você for usar, use metade da quantidade de água.
Por exemplo, se for usar 1 xícara de goiabada picada, use 1/2 xícara de água.
Daí é só levar ao fogo, assim que começar a ferver abaixe o fogo e vá mexendo até ela dissolver completamente.
Dica:
Use goiabada cremosa para comer com queijo, como calda de bolos e tortas, caldas para sorvete, etc…
Uma resposta
Obrigada pela dica muito valiosa pois estou desejando bolo com goiabada cremosa e é difícil achar goiabada cremosa em supermercados.