Semana passada eu fui convidada pelo pessoal do blog Armazém das Especiarias para ir conhecer uma fazenda de coco e a fábrica da Sococo em Belém, no Pará junto com a Dani, do Cozinha Travessa e da Andrea, do Aromas e Sabores. Eu não pude ir por problemas de saúde na família, mas minha filha foi me representando e representando o blog. Depois ela vai contar tudinho sobre a viagem, por hora quero convidar você para participar do Concurso Jovem Chef que foi feito especialmente para nós que gostamos de cozinhar. A Sococo apóia o Concurso Jovem Chef que é uma iniciativa do Armazém das Especiarias.
Essa é a segunda edição desse concurso e qualquer pessoa que gosta de culinária pode participar.
Tem duas formas de participar, veja:
Com receitas
Você deve enviar uma receita feita com leite de coco, coco ralado ou água de coco pelo site do concurso. A receita tem que ser de sua autoria, com foto(s), ensinando como fazê-la. Você pode concorrer em quatro categorias: entrada, prato principal, sobremesa ou coquetel (alcoólico ou não alcoólico).
As receitas vencedoras serão selecionadas de duas maneiras. Uma em cada categoria (entrada, prato principal, sobremesa e coquetel) será escolhida por comissão julgadora que avaliará criatividade e a receita como um todo. A outra irá premiar uma receita de cada categoria que tiver o maior número de “compartilhamentos” lá no site. Veja detalhe no regulamento.
Se você também quiser concorrer através do voto popular do site do concurso, é só divulgar para seus amigos. Quanto mais vezes ela for “compartilhada” (apenas pelo site) mais fácil ficará de você ganhar os prêmios.
Você pode participar também:
Com Frase
Agora se você quiser participar, mas não tem uma receita é só fazer um comentário criativo incluindo a palavra coco pelo aplicativo na página do Armazém das Especiarias no Facebook (Clique aqui: Facebook.com/asespeciarias) de sua receita favorita (entrada, sobremesa, prato principal ou coquetel). As melhores receberão um tablet.
Mas corre que as inscrições são até o dia 05 de dezembro. Os resultados serão divulgados no dia 04 de fevereiro no site do concurso.