Como está neste fim de semana prolongado? Foi para a praia ou viajou? Eu não. Fiquei em casa. Com preguiça.
Mas, fiz uma coisa bem gostosa para a sobremesa, Creme de Manga Com Limão. É um creme refrescante e muito rápido de ser feito. Se você quiser fazer uma sobremesa bem rápida, faça esta.
Creme de Manga Com Limão
Ingredientes
2 mangas
Suco de um limão
1 colher (de chá) de raspas de limão (veja aqui como fazer raspas de limão)
1 lata de leite condensado
1 caixa (de 200 g) de creme de leite
Modo de Preparar
Coloque os pedaços da manga no liquidificador com o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem. Se você estiver usando uma manga sem fiapo continue a receita. Se você usar qualquer outra manga, passe pela peneira (eu passei). Só agora coloque as raspas de limão, misture bem e leve para gelar. Sirva geladinho (20 minutos no freezer ou 2 horas na geladeira). Se quiser polvilhe raspas de limão por cima para enfeitar.
Dicas:
- Use manga bem madura.
- Pode usar uma lata de creme de leite e não precisa tirar o soro
8 respostas
Adoro manga. Deve ter ficado uma delícia.
Ficou sim Paula e muito refrescante.
Beijinhos
gostei
Vou fazer hoje para minha ceia.Feliz Ano Novo a todos
Gostei e o melhor super rápido vou fazer hoje mesmo.
Adoro receitas rápidas ,pois tenho pouco tempo pra fazer :principalmente doces amo vcs são de + facilitam tudo :Parabéns pra mim e pra todas k curtem vcs bjs …AMEIIIIII}
Amei essa receita….
Quero mais.
Ótima receita….