Fígado à Milanesa

42 respostas

1. Menina aqui em casa adoramos fígado! Eu também deixo de molho no leite, fica uma delícia!
   Mas nunca provei à milanesa…vou experimentar!

   Bjs

2. Adoro fígado mas nunca fiz dessa forma vou esperimentar me parece ótimo!!!

3. Patty querida, passei pra deixar um feliz ano novo pra ti!!

   Bjs

4. Eu a cada momento que passa gosto de fazer o figado diferente pois, é o prato predileto do meu sublinho e ele adorou!!!!1

5. A cada momento que passa gosto de fazer o figado diferente pois, é o prato predileto do meu sublinho e ele adorou!!!!1

6. Aqui em casa as crianças também gostam muito

7. Adorei essa receita,quando tiver outras com figado me mande por favor,gosto muito de figado gostaria de alguma receita dele na panela de pressão OBRIGADA!!!!

8. outra dica para o sabor ficar suave é colocar no tempero canela em pó

9. É mesmo Roseane? Não sabia disso.
   Beijos

10. Adorei fígado amilanesa. eu dou a nota 10

11. Eu adoro figado mas sempre faço ele frito que bom saber essa novidade do figado a milanesa e no leite.
    vou fazer aqui em casa meu marido vai adora…..bjoooooo

12. Eu gosto muito de Fígado a milanesa Charliane. depois me conta se você gostou.
    Beijos

13. Gente muito bom,,,,
    Experimente fazer um molho madeira e levar ao forno …
    Maravilhoso

14. parece uma delicia vou tentar fazer aqui em casa td mundo adora figado!

15. E esta é uma forma de variar a forma de fazer Debora, fica muito bom.
    Beijos

16. Como assim Giseli? Vc frita normalmente e joga um molho madeira antes de colocar no forno? Ou faz a milanesa e joga o molho?

17. Oi pessoal é o seguinte,
    Faz a receita do figado normal a milanesa empanado e frito,,,
    deixar secar no papel toalha..
    faz um molho madeira coloca sobre…
    aqui eu usei, tomates maduros frescos, cebolinha alho azeitonas e palmito de acai…
    um toque de mostarda e pimenta calabresa…
    fiz o molho,,,
    Sobre o bife coloquei uma fatia de presunto e uma de queijo…
    o molho em cima…
    finalizei com parmesao…
    Muito muito bom!

18. Ah, certo.
    Me deu até água na boca Giseli.
    Beijos

19. Ah vou fazer hj , vou ver se aprovo, mas deve ser uma delicia ….
    aqui eu e meu marido adoramos figado…

20. Oie…
    quero dizer que é a primeira vez que faço figado a milanesa e ficou simplesmente delicioso….
    Macio, saboroso e sem ficar cru…
    Perfeito…
    Parabens e obrigado!!!

21. Que bom que gostou Luís.
    Obrigada por comentar.
    Abraços

22. Fiz um dia desses fígado à milanesa e ficou muito bom! Hoje repetirei a dose, seguindo sua dica de deixar de molho no leite…

23. Deixando de molho no leite fica muito bom Andrea. Experimenta.
    Beijos e bom fim de semana

24. Patty, essa dica do leite serve também para o fígado de frango? Estou aqui tentando preparar o de frango e nem sei por onde começar, como se limpa? Nunca preparei fígado em toda a minha vida e preciso fazer pra filhota. Dá um help?

25. Eu nunca tentei com fígado de frango, mas mal não deve fazer, rs. Eu faço o fígado de frango da forma mais simples. Lavo, deixo um pouco na água, tempero e depois faço refogado ou coloco no forno para assar.
    Espero ter te ajudado.
    Beijos
    Patty

26. Olá, pessoal!
    Segui a receita exatamente como a Patty ensinou, porém, finalizei com um molho vermelho e mussarela, o famoso a parmegiana.
    Todos amaram…ficou realmente muito saboroso e bem molhadinho!
    Parabéns, Patty!
    A receita é show!!!

27. hum deve ter ficado bom mesmo hein Michele.
    Beijo

28. para ficar melhor ainda, antes de passar no ovo, passe na farinha de trigo. Depois no ovo bstido, e depois na farinha de rosca.

29. Boa dica Jorge. Obrigada

30. Ola. Fiz a receita e gostei demais. Eu também não tinha farinha de rosca, nem pao dormido, então triturei bolachas água e sal e fiz uma gatinha com ela. Ficou muito bom, obrigada

31. Adorei muito bom mesmo e a forma q vcs explica e a melhor

32. Obrigada Daiana.
    Beijo
    Patty

33. ola,melhor ainda e triturar,temperar,passar no ovo,farinha de trigo e fritar.vira um bife de hambúrguer de figado muito bom.

34. Olha nunca pensei nem nisso Meire, deve ficar bom mesmo. beijo

35. Eu empano com fuba. Fica muito bom.

36. Fiz e ficou muito ruim. o figado ficou duro demais. as crianças não comeram e eu fui provar, o figado estava duro demais e a casca soltando todo com gordura. Horrivel. Figado realmente tem que passar em 30 segundos na chapa quente com cebola e pimentão e pronto. Não tem invenção.

37. Que estranho Ronaldo, pois sempre faço aqui e fica muito bom, bem sequinho e molinho por dentro. Outras pessoas já fizeram e gostaram muito, como pode se ver nos comentários. Será que o fígado que você comprou não estava velho e com muitos nervos?

38. Quería te dar os Parabéns foi a primeira vez que fiz fígado a milanesa e segui as suas instruções passo a passo e ficou delicioso crocante por fora e molinho por dentro e a dica do leite funcionou mesmo . Obrigada !

39. Eu temperei antes de colocar no leite , tem algum problema ?

40. Em 2018 e essa receita fazendo sucesso… uma delícia!

41. Oie… em pleno 2017 essa receita ainda é sucesso!
    quero dizer que é a primeira vez que faço figado a milanesa e ficou simplesmente delicioso….
    Macio, saboroso e sem ficar cru…
    Perfeito…
    Parabens e obrigado!!!

42. Verdade Eduardo… boas receitas são para sempre, se eternizam!