Essa receita de Filé de Peixe Desfiado Cremoso é daquelas receitas que a gente faz em no máximo 20 minutos. Pra completar, se você servir com um arroz branco e uma salada, pronto você tem uma refeição completa.
Eu tenho encontrado pacotes de peixe desfiado congelado no supermercado com certa facilidade, nesse caso comprei o de Tilápia. Para usar você deixa o peixe descongelar bem, espreme para tirar o excesso de água e usa.
Caso você não encontre o peixe já desfiado, pode fazer com o filé que a medida que você for mexendo ele vai desfiando. Também fica bem bom.
FILÉ DE PEIXE DESFIADO CREMOSO
Ingredientes
500 g de filé de tilápia desfiado
2 colheres (de sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola ralada
2 colheres (de sopa) de coentro ou salsinha picada
1/2 xícara de azeitona sem caroço
1 copo de requeijão cremoso (200 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Sal a gosto
Pimenta do reino moída na hora à gosto
Modo de Preparo
Coloque o azeite em uma panela e frite a cebola até murchar. acrescente o peixe desfiado e refogue. Acrescente o coentro e a azeitona. Depois junte o requeijão e o creme de leite. Por fim acerte o sal e tempere com a pimenta do reino moída na hora.
5 respostas
Olá, adorei a receita e amo pratos cremosos, traga mais receitas assim!!!!!
Obrigada
Eu também gosto muito de pratos cremosos. Acho uma delícia para comer com arroz branco ou purê. Pode deixar, beijos
Grato por sua apreciação. Volte sempre aqui, pois nosso objetivo é postar receitas fáceis de fazer no dia a dia.
Essa receita pode ser congelada??
Pode ser congelada sim, sem problemas nenhum. Bj