Guacamole é aquele tipo de pastinha que a gente começa a comer e não para mais, é uma delícia. Que bom, que sem exagerar na quantidade, ela é super saudável. Tem que cuidar na quantidade também, porque apesar de saudável ela é bem calórica daí já viu, né? “Uns minutinhos na boca e anos no quadril”.
Brincadeiras à parte, uma ideia boa é fazer essa pastinha quando tiver uma reuniãozinha em casa, serve ela com tortillas, Doritos, chips, torradinhas, biscoito salgado, etc… é uma delícia ficar ali conversando e petiscando.
Aqui em casa, meu marido não gosta de pimenta, então tiro um pouco para ele sem pimenta e no restante capricho na pimenta que é o que dá a emoção da coisa, kkkkk.
Veja como é tão simples e você precisa só de uns minutinhos para fazer:
Guacamole – Comida Mexicana
Tempo Total: 15 minutos
Rendimento: 3 a 4 porções
- 1 abacate
- 1/2 limão
- Sal a gosto
- Pimenta dedo de moça picadinha (a gosto)
- 1/2 cebola picadinha
- 1 tomate sem semente picadinho
- Coentro picado a gosto
Modo de Preparo
- Assista ao vídeo para ver o passo a passo:
Dicas:
- Faça quase na hora de comer, se guardar não fica tão bom.
- Coma geladinha, fica bem mais gostosa.
- Não deixe de usar o coentro, ele é que dá o tchan, se não gostar tanto coloque só um pouquinho.
- Eu gosto de colocar Guacamole também, como o molho de uma salada de folhas, fica ótimo.
Uma resposta
Sempre quis comer