Essa participação veio de longe. Veio direto dos Estados Unidos, da Flórida. Eu estou aqui encantada com essa massa de pão da Luciane. O que é essa foto da Hanna com a massa transbordando da vasilha, rs. Pelo que vejo nas fotos as crianças se divertiram muiiiito fazendo bichinhos de massa.
“Patty
Para participar eu fiz a receita de um pão que eu faço e sempre Hanna e Ariel fazem bichinhos com a massa tipo jacaré, avestruz, etc… Eu ponho olhinhos neles de feijão fica uma graça.
É sempre muito legal fazer com as crianças.
Dessa vez tirei varias fotos deles preparando os pãezinhos…
Na primeira foto com os pães prontinhos está o Fabinho, meu neto, com 5 anos e minha filha Hanna com 4 anos. Fazendo os pães estão Hanna e Ariel, meu filho de 10 anos.
Eles sempre fazem o pão comigo porque acham super divertido criar coisas com a massa.
Sempre que eu precisava fazer o pão dava para eles um pedaço de massa para eles aproveitarem e brincarem. Sempre paro para brincar um pouquinho junto com eles e inventei de fazer animaizinhos, eles amaram! E agora sempre faço com eles!
Te mandei uma foto do pão metro recheado com pasta de atum que fiz com a mesma massa, fiz umas tranças depois de assado abri ao meio e coloquei o recheio que pode ser também pasta de frango ou presunto e queijo, ou qualquer recheio da sua preferência!”
Olha só que lindo o pão metro que a Luciane fez com a massa:
Massa de Pão da Luciane
Tempo de Preparo: 1 hora
Tempo de Cozimento: 40 minutes
Rendimento: 2 pães grandes
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 6 ovos
- 1 copo de leite morno
- 8 colheres (de sopa) de margarina
- 3 colheres (de sopa) de fermento em pó biológico ou em barra
- 1 colher (de sopa) de sal
- 8 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de Preparo
- Primeiro passo é amornar o leite e diluir o fermento no leite. Derreta a margarina no micro-ondas para facilitar a mistura.
- Coloque em uma vasilha metade da farinha de trigo adicione o sal, o açúcar, os ovos e por último o leite com o fermento.
- Misture tudo com uma colher e depois amasse com a mão.
- Coloque farinha na massa até dar um ponto homogêneo..
- Ponha a massa pra descansar dentro do forno desligado por 30 a 40 minutos;
- A massa vai inchar e triplicar de tamanho.
- Coloque farinha na mesa e despeje a massa e comece a fazer os pãezinhos pode ser bolinhas, animais, trancas etc.
- Em assadeiras untadas com margarina ou óleo coloque os pães pra descansar novamente por 30 min. para inchar.
- Asse.
- Quando começar a dourar pincele os pães com gema de ovo com açúcar e termine de assar.
4 respostas
Parabéns para vocês Hanna, Ariel e Fabinho, muito legal esses bichinhos comestíveis, e que delicia deve ficar essa cozinha com toda essa criançada linda! E vários parabéns para a mamãe e vovó Luciane, que com carinho transforma a cozinha num atelie para a criançada e ensina com sabedoria a arte de cozinhar com amor!!!
Bjs p/todos vcs.
Patty,
Foi um prazer pra nos, participar desse blog deliciosooooooo!!!!
Parabens pela ideia e pela criatividade em tudo q voce posta no Aqui na Cozinha!
To curtindo muito cada receita e cada dica q vc coloca pra gente!!!!
Bjaaaooooooo!
qual a temperatura ideal do leite ou água morno em graus?
[Kauany] Quando se fala de água ou leite “morno”, está se falando de “temperatura ambiente”, quando o líquido está fora da geladeira, na temperatura do ambiente. Tecnicamente gira em torno de 18 graus Celsius.