Mocha Latte é uma bebida facilmente encontrada nas cafeterias por aí a fora, ela é feita com café espresso e usado o vaporizador para fazer a espuminha do leite. Em casa podemos usar o café solúvel e fazer a espuma da forma que mostrei no vídeo. Fica uma delícia.
O mocha latte é uma bebida deliciosa para tomar nesse friozinho, experimenta. Se você nunca ousou misturar o café com chocolate, tenta e vê se você gosta, eu gosto muito. Tem gente que faz usando somente a calda de chocolate ao invés de usar chocolate em pó, mas sinceramente prefiro com o chocolate em pó.
Fiz a quantidade para uma porção porque dá para fazer diretamente na caneca.
Mocha Latte Feito em Casa
- 1 colher (de chá) de café solúvel
- 1 colher (de sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 200 ml de leite fervente
- 50 ml de leite desnatado gelado
- Chocolate em barra para ralar por cima
Modo de Preparo
- Assista ao vídeo para ver como fazer:
Dica:
- Faça diretamente na caneca que vai usar, não precisar sujar outro recipiente, só se for fazer uma quantidade maior.
- Acrescente o leite bem quente, fervendo mesmo. Assim, fica fácil dissolver tudo e també a sua bebida vai ficar bem quentinha.
- Eu prefiro fazer a espuma do leite usando leite desnatado, pois a espuma fica mais densa. Mas, pode fazer com o leite integral também, só não esqueça que tem que estar gelado.
- O objetivo de colocar o pote no micro-ondas é esquentar o leite e não colocá-lo frio na sua caneca e esfriar sua bebida.
- Sirva logo que ficar pronto, bem quentinho.
