Eu conheço gente que gosta de salada de folhas pura, sem molho, até sem sal. Mas, para mim não funciona. Para mim tem que ter molho, bastante molho.
Estou sempre procurando alguma receita diferente para variar, estão essa semana fiz essa. Eu gostei muito e a saladinha de folhas saiu da mesmice. Confira:
Molho especial para salada: Balsâmico, Mostarda e Mel
Ingredientes
4 colheres (de sopa) de mel
2 colheres (de sopa) de aceto balsâmico
2 colheres (de sopa) de mostarda (usei a com grãos inteiros)
1 colher (de sopa) de azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes. Coloque em uma molheira e sirva.
Observação: Não precisa colocar sal, pelo menos para mim não precisou.
13 respostas
Sou como você: salada sem molho não dá! Esse seu melhora uma saldainha básica em 100%!
bjs
simplesmente adooooro esse molho e já não sei mais viver sem um bom balsâmico! rs
Xeros, xará!
Paty
Patty,
essa já está no cardápio.
Em breve vou servir ela junto.
abraço
Oi eu já recebi meu kit da Camil hoje!Adorei!
Valeu Karol, que bom que gostou
Oi Patty, não entendi direito a questão da mostarda. Você compra os grãos tipo semente, ou o molho que contém grãos? Aguardo! Obrigado!
Erick, O molho que contém grãos, veja aqui: http://www.aquinacozinha.com/2012/01/amigo-secreto-food-bloggers/
Abraços
Vou fazer o molho parece ser bom, gosto de variedades.
Tem que variar de vez enquando né Aparecida? Ainda mais com salada. Eu gosto.
Beijos
querida paty me diseram que o vinagre balsâmico é horrível e agora q faço se tou com agua na boca/ ?
vc é maravilhosa!!!
Aurora o vinagre balsâmico tem um sabor forte sim como todo vinagre, mas não precisa colocar muita quantidade não. Faz menina e experimenta. Beijos
Uso mostarda Dijon, adoro esse molho.
Ótimo, Rosângela. Grata por sua participação aqui.