Nega Maluca Muito Fofa da Gabi

Receita do Bolo de Chocolate Nega Maluca feito pela Gabriela e pela Erozi para o Especial do Dia das Crianças.

Direto ao ponto

Receita de Bolo de Chocolate Nega Maluca

Hoje quem está participando do Especial do Dia das Crianças é a Gabriela e a madrinha dela, Erozi. A Gabi fez um bolo que está com a cara ótima. Esse é o meu bolo de chocolate preferido, o Nega Maluca. Até tenho várias receitas de Bolo de Chocolate aqui no blog, mas nenhuma do Nega Maluca. Obrigada Gabi por compartilhar com a gente sua receita.

Erozi muito obrigada pelo seu carinho e pela sua participação. Gabi seu bolo está lindo e você manda muito bemmmm.

Vamos ver o que elas fizeram:

Oi Patty, tudo bem?

Meu nome e Erozi, moro nos Estados Unidos e acompanho sempre o seu blog. 

Minha afilhada Gabriela tem 10 anos e adora ajudar na cozinha, principalmente na hora de fazer bolos, mas o que ela mais gosta de fazer é o que chamamos no Sul do País de “Nega Maluca”, ou Bolo de Chocolate. Cheguei para visitar a minha família em setembro  e a Gabi logo falou que gostaria de fazer esse bolo para mim e meu marido. Tiramos algumas fotos e posso te garantir que a Gabi foi a responsável por todo o processo, só foi auxiliada no momento do fogão (para a calda) e para colocar no forno. Essa Nega Maluca ficou muito gostosa e como a minha irmã já tem essa receita há muito tempo num caderno de receitas antigo, não tem a fonte, mas é um bolo bem simples e saboroso. Segue a receita em seguida, bem como algumas fotos tiradas da doceira mirim. 

Um abraço e obrigada pela oportunidade de participar desse momento no seu site que tanto aprecio, Erozi

Nega Maluca Muito Fofa da Gabi

Receita de bolo de chocolate Nega Maluca

 Ingredientes (xícara de 250 ml)

4 xícaras (de chá) de farinha de trigo

2 xícaras (de chá) de açúcar

2 xícaras (de chá) de achocolatado

2 colheres (de sopa) de fermento (bem cheias)

1 pitada de sal

2 ovos

1 xícara (de chá) de azeite

2 xícaras (de chá) de água (ou até a massa ficar lisa e homogênea)

Modo de Preparo

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes secos. Depois os molhados e por último a água. Misture bastante até ficar uma massa bem homogênea. A massa não pode ficar muito mole.

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, coloque a massa do bolo e asse no forno com temperatura de 250 graus por 40 minutos ou faça o teste do palito. Enfie um palito no bolo e se ele sair limpo, já está bom.

Se quiser faça uma calda ou brigadeiro coloque por cima e enfeite com confeitos ou chocolate granulado.

Receita de bolo Nega maluca

 

6 respostas

  1. Oi Patty, tudo bem?

    Obrigada por me dizer que foi postado a receita da Gabi. Como estou de ferias acabo nao acessando muito meus emails mas hoje tive a chance de ver e fiquei feli.

    Achei muito legal ver o site com a participacao da Gabi e todos aqui em casa tambem gostaram muito, pois viram que a Gabi fez a receita e estava toda empolgada com essa novidade.

    A Gabi ficou muito feliz quando viu as fotos e a receita preparada por ela no seu site.

    Continue sempre nos mandando receitas lindas e gostosas e nos dando a chance de poder paricipar do seu site tambem.

    Um abraco e ate mais,

    Erozi

  2. Suas receitas são ótimas! adoro fazer essas delícias,em breve vou mandar pra vcs as minhas receitas..bjs quero mandar um beijão pra minha cidade Fortaleza bjs queridas!um beijo pra você Paty

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