Sobras de Panetone e Chocotones – O que fazer com elas

Nesta época tem gente que tem bastante sobras de panetone, eu não tenho. Acabei com o último no domingo. Eu gosto demais de panetone, bem fresquinho e úmido. Eu não como só no fim de ano, se eu encontro para comprar, como em qualquer época.

Bem, mas tem muita gente que comprou panetone, depois acabou ganhando e ainda tem aqueles que vem na cesta de fim de ano da firrrma. Então tem gente que tá sem saber o que fazer com sobras de panetone ou mesmo com panetones inteiros e vocês sabem que desperdício não é comigo. Por isso e pensando nestas pessoas resolvi dar umas dicas para vocês se inspirarem.

Se você está que não aguenta mais nem ouvir falar em panetone ou chocotone, não tem outro jeito, ou você dá ele para alguém, ou congela. Mas, se optar por congelar, ele vai conservar bem por uns 3 meses, tempo mais que suficiente para ter passado esta overdose de panetone.

Se quiser aqui tem as técnicas de congelamento para você fazer tudo certinho, pois ninguém merece comer uma comida com gosto de “congelado”. Se você fizer tudo direitinho ninguém vai nem desconfiar que está comento um panetone de 3 meses atrás.

Bom, se você quiser aproveitar as sobras e fazer uma sobremesa para o próximo fim de semana, também está valendo. Pode usar fatias de panetone e até panetones inteiros. Dá para fazer torrada, rabanada, pudim, pavê, tiramisu, biscoito, recheado com sorvete, recheado com trufa e mais um tanto de coisa.

Eu andei passeando por alguns blogs e selecionei várias idéias para vocês, espero que alguma encha seus olhos e você corra para a cozinha, vamos lá:

Sugestões de Receitas com Sobras de Panetone:

• Pudim de Panetone – O Pudim de Panetone, é diferente, mas com um sabor surpreendente. Todos que provam dizem que não esperava que fosse tão bom. 
• Rabanada de Panetone – Se rabanada já é bom, imagine rabanada de panetone, é melhor ainda. 
• Panetone Recheado com Sorvete – Receita maravilhos e uma boa opção para os dias mais quentes do final de ano.
• Sobremesa Cremosa de Panetone – Deliciosa sobremesa que pode ser feita aproveitando sobras de panetone ou bolo.
• Panetone Trufado – Fazer Panetone Trufado é mais fácil do que parece.
• Pavê de Panetone – Nesta receita substitua o biscoito maisena por fatias de panetone.

Agora vou te passar uma ideia que certamente nem é uma receita, mas uma ideia:

Torrada de Panetone

Bem, para fazer torrada não precisa de explicação, né gente? Faça como você faria com qualquer tipo de pão. Elas ficam uma delícia se servidas com manteiga, mel, geléia ou sorvete.

Mas, se quiser fazer uma torrada super especial, faça assim:

Modo de Fazer:

Em primeiro lugar, corte o panetone em fatias, passe manteiga pela fatia e polvilhe açúcar e canela. Por fim, leve ao forno até dourar.

Essa torrada é viciante!

Ufa! Quanta idéia, hein? E se você pensar direitinho e tiver um pouquinho de imaginação verá que poderá fazer muito mais coisa e o desperdício passará longe de sua home.

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