O Curry é uma especiaria de origem indiana com sabor picante, mas um aroma delicioso. Ele é uma mistura de vários ingredientes poderosos e é muito rica nutricionalmente, veja.
Essa é uma versão do bolinho de arroz mais saudável, feito com arroz integral e assado ao invés de frito.
Você já usou semente de girassol? Nesse post a nutricionista Fernanda Zanovello nos fala dos benefícios e nos mostra um refogado feito com ela.
Um post bem básico para quem quer aprender a fazer feijão branco. Tem muitas dicas como todo post de receitas básicas que publico.
Livro muito bom do André Boccato que vem acompanhado de uma bolsa térmica super fofa. Vem saber mais sobre o Marmita Chic e Saudável e ver algumas fotos.
Essa é uma dica ótima para quem quiser comer um prato que lembra muito o arroz, mas sem carboidrato. Fica bem leve e uma delícia. Substitui muito bem o arroz de todo dia.
O Livro de Gastronomia: Indispensável de Dunja Gulin possui receitas vegetarianas contemporâneas para um dia a dia mais saboroso. Livro lindo e com receitas fáceis, vem conhecer mais.
Nesse post faço listas do que comer e do que evitar na detox e incluo muitos links que direcionam para informações nutricionais deles.
Uma boa opção de Salpicão para as festas de fim de ano é esse Salpicão de Kani que é uma delícia de salada.
Veggie Burguers Para Todo Mundo é um livro excelente e bem completo e também uma ótima opção de presente para aquele amigo vegano.
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