Sugestão de um azeite aromatizado feito com hortelã, ótimo para temperar saladas e cordeiro.
Mostro aqui Como fazer filé de frango grelhado de forma que fique gostoso, suculento e nem um pouco seco.
Se você for ao Pará não deixe de ler esse post: AQUI NA COZINHA EM BELÉM DO PARÁ – Onde comer? Tem sugestões de lugares ótimos onde você pode aproveitar os pratos típicos dessa região
O vinagre é excelente para a saúde, procure usar no seu dia a dia. Uma ótima coisa para variar o sabor é aromatizar. E azeite aromatizado é uma boa dica de presente caseiro.
Receita assada muito fácil de fazer e servida com abacaxi assado e frutas
Salada muito gostosa e uma boa opção para servir nos jantares de fim de ano.
Normalmente compramos bacalhau com muito sal, então precisamos dessalgar antes de usá-lo. Porque para as receitas usamos bacalhau dessalgado.
Faça esse sal temperado com páprica para presentar os amigos que gostam de ganhar presentes caseiros
Para quem está aprendendo a cozinhar, aqui mostro como cozinhar macarrão com várias dicas.
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