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A Arte do Garde Manger

Você sabe o que é Garde Manger (lê-se Gardi Mangêr), eu não sabia. Aprendi lá no congresso Nordeste Culinária. Você sabe que eu nunca estudei gastronomia,

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Em Outras Cozinhas

Bacalhau Cremoso

Este bacalhau é feito com lascas de bacalhau, então dá para fazer com um bacalhau mais baratinho, não precisa ser com aquele lombo de quase um palmo.

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Em Outras Cozinhas

Camarão de Dr. Renato.

Lembram da mesa de Dr. Renato e deste camarãozinho ai? Pois bem, também peguei a receita. Hum, tão gostoso e acompanhado de um arroz branco

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