Encontramos bacalhau no supermercado para comprar normalmente salgado, não é mesmo? É tanto sal que muitas vezes ficamos sem saber nem por onde começar a fazer uma receita com bacalhau. Mas, dessalgar o bacalhau é muito fácil, só é um pouquinho demorado, veja:
Conheça os participantes do Festival Gastronômico de Garanhuns e os pratos desenvolvidos por eles.
Quando estive em São Paulo fui conhecer o Bistrô da Sara, no bom retiro, em São Paulo e essa é minha dica de restaurante hoje para aqueles que estiverem pela região.
Carranca Gulosa é um restaurante em Petrolina para você ir e passar o dia. Veja que lugar mais gostoso.
Esse Lagarto fiz na panela de pressão de forma bem simples, sem necessidade de temperá-lo com antecedência. Ele é fácil e fica uma delícia.
Delicia de petisco, principalmente para comer nesse dias quentes na praia ou na piscina, vem ver como faz.
Aproveitando minha ida para o Teleton fui conhecer, em São Paulo, um restaurante que me surpreendeu.
A Dobradinha Classe A já é tradicional aqui na cidade de Garanhuns, Há 22 anos é o fechamento do Festival de Inverno.
Receita de Vaca Atolada que é feita com costela e aipim. Uma comida deliciosa e que, acompanhada de arroz branco é uma refeição completa.
Como fazer uma suqueira usando a melancia (ou Melancia de Torneirinha). Essa é uma ótima ideia para churrascos e piqueniques. Ela é fácil de fazer e barata.
Blog Aqui na Cozinha está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional. Estamos no ar desde 2009 © 2020 todos os direitos reservados