Essa Panqueca de Banana com 2 ingredientes super fácil é uma excelente opção saudável para quem está fazendo dieta ou para quem não pode comer glúten e/ou lactose.
Parece impossível que com apenas esses dois ingredientes você consiga virar a panqueca, mas vira e facilmente (assista ao vídeo para ver). Essa quantidade de ingredientes você consegue fazer duas panquecas.
Essa receita é um achado, guarda ela aí. Salva, imprime, mas guarda. Porque muitas vezes quando precisamos de receitas desse tipo a gente não encontra facilmente.
Queria te dar uma outra dica também, faz essas panquecas para as crianças e só fala que é uma panqueca de banana, sem dizer que é sem açúcar e sem farinha. Elas vão comer e gostar. Se por acaso acharem sem doce, acrescenta, na hora de servir uma geleia de frutas, vai ser sucesso.
Assista ao vídeo e veja que receita excelente, fácil de fazer, barata, saudável e muto gostosa:
Panqueca de Banana com 2 ingredientes super fácil
Ingredientes (2 Panquecas):
1 banana (prata ou nanica)
2 ovos
Modo de Preparo
Amasse a banana com um garfo, misture os ovos e bata bem até misturar muito bem os dois ingredientes.
Coloque um tiquinho de manteiga em uma frigideira (de preferência antiaderente) e deixe aquecer. Quando estiver quente coloque metade da “massa” e abaixe o fogo. Assim que dourar embaixo, com o auxílio de uma escumadeira, vire do outro lado e deixe dourar também. Quando dourar do outro lado, já está bom. É só servir.
Dicas:
- Use banana bem maduras;
- Pode colocar canela na massa se gostar;
- Pode colocar um pouco de adoçante de sua preferência na massa;
- Sirva com qualquer calda diet;
- Sirva com canela em pó por cima.
Receita excelente para:
- Quem faz dieta;
- Não come glúten;
- Não come lactose;
- Faz uma dieta baixa em carboidratos (lowcarb);
- É diabético.
Uma resposta
Receita maravilhosa, amo panquecas e bananas, juntar as duas deve ficar delicioso!