Pãozinho Caseiro

Receita de Pãozinho Caseiro que pode tornar seu café da manhã especial. Ele é muito fácil de fazer e muito gostoso.

Direto ao ponto

Paozinho caseiro

Esse Pãozinho Caseiro pode tornar seu café da manhã especial. Ele é muito fácil de fazer e muito gostoso. Sem contar que fica super fofo.

Se você fizer e guardar em um recipiente fechado, terá pão para a semana inteira, pois dá cerca de 20 pães. Isso se cada um de casa não comer dois logo que sai do forno bem quentinho e com manteiga, como acontece aqui em casa. É praticamente irresistível o cheiro de pão assando. Aqui fica todo mundo só esperando sair do forno para atacar.

Se quiser pode fazer o pão em outros formatos, como bolinha ou compridinho e também variar um pouco o sabor acrescentando castanhas picadas, gotas de chocolate, rechear com goiabada. Aqui fiz a receita básica, mas você pode brincar com ela. Pode até dividir a massa e colocar chocolate em uma das metades e fazer um pão com duas cores.

Pãozinho Caseiro

Rendimento: 20 pãezinhos

Ingredientes
  • 2 xícaras (de chá) de leite morno
  • 1 envelope de 10 g de fermento biológico seco (próprio para pão)
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Para pincelar
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher (de chá) de óleo

Modo de Preparo

  1. Assista ao vídeo e veja como fazer:

Dicas:

  • Use o leite morno para fazer o pão, mas cuidado para que não esteja muito quente. Tem que ser morno mesmo.
  • Prefira usar manteiga, mas se não tiver substitua por óleo ou azeite.
  • Vamos usar na receita praticamente 1 kg de farinha de trigo, mas vá colocando aos poucos e polvilhando a mesa com ela.
  • Não deixe a massa muito dura, vá agregando a farinha de trigo aos poucos  e  sovando a massa.
  • Deixe no forno médio para assar. Eu não preaqueci o forno. Quando dourar, já estará bom.

8 respostas

  1. Essa receita de pãozinho caseiro dá super certo, amei, e podemos fazer também com uma colher de aveia, ou fibra de trigo, diminuindo um pouquinho o trigo para não pesar. Deliciosa e com manteiga fica muito bom. abraço!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.