Patê de Frango

Quem já está em ritmo de Copa das Confederações? Aqui em casa já estamos entrando no clima e tirando as blusas verde e amarelo do armário. Aqui em casa no dia a dia não somos muito fãs de futebol, não acompanhamos os campeonatos estaduais, mas quando se trata de jogo do Brasil, aí a conversa é diferente. E se for copa, mais ainda. Já estamos até imaginando como vai ser a Copa do Mundo no ano que vem e ainda mais aqui no Brasil.

Já estou separando umas receitinhas para fazer para assistirmos os jogos. Dessa vez vou até fazer uns ~cocretes~ Vocês sabem que não sou fã de fazer fritura em casa, mas dessa vez vou fazer, foram muitos os pedidos. Então, tudo bem, vou fazer. Afinal quase nunca faço fritura mesmo, uma vezinha não tem problema.

Mas, hoje começo com uma receita bem mais simples e que dá para aproveitar as sobras de frango. Vamos ver?

Patê de Frango

Ingredientes

1 xícara (de chá) de frango desfiado (pode ser sobra de frango cozido ou assado)

1/2 xícara (de chá) de maionese (pode ser light)

1 colher (de chá) de molho inglês

1 pitada de noz moscada

1 pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo muito bem. Coloque em uma petisqueira, enfeite com uma folhinha.

Sirva com torradas ou bolachinhas salgadas.

Dica:

• Talvez você precise colocar um pouquinho mais de maionese, ou mesmo se você quiser um pouquinho mais cremoso.
• Se quiser fazer de forma que fique mais levinho, use maionese light e sirva com palitos de cenoura, pepino, etc…

Se você não tiver sobras, esse post pode te ajudar a fazer o frango:

Como desfiar frango usando a panela de pressão

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