Petrolina: Café de Fazenda

No domingo da nossa viagem à Petrolina, acordamos tarde e escolhemos comer no Café de Fazenda, que funciona aos sábados e domingos na cidade e serve um café da manhã completíssimo, um brunch na verdade.

Qual não foi a nossa surpresa ao encontrar um lugar super agradável, na beira de uma piscina. Escolhemos uma mesa embaixo de um parreiral para comer o que tem de mais gostoso na culinária aqui da região. Quando você vê de fora não imagina tudo o que tem lá dentro. Passamos horas agradáveis e deliciosas.

O Café de Fazenda é um buffet self service. Custa 35 reais a entrada e você se serve à vontade (setembro de 2017). Lá tem sucos, cafés e chocolate quente, frutas, salada de frutas, iogurtes, coalhadas, cereais, mingaus de vários tipos, bolos dos mais variados, biscoitos, canjica, mungunzá, cuscuz, paçoca de carne, baião de dois, sarapatel, queijo coalho frito, mocotó, bode guisado e uma infinidade de outras comidas. Eu, sinceramente não saberia dizer o que é mais gostoso.

A comida é muito bem feita, o atendimento e o cuidado no serviço também. Uma delícia de lugar e mais ainda uma delícia de comida. Se eu morasse por perto marcaria ponto lá todo fim de semana.

Claro que começamos de leve, comendo os pratos mais típicos de café da manhã e a minha surpresa foi um Mingau de Sagu, eu não conhecia, nem nunca tinha experimentado e achei delicioso. Leve e com um sabor delicioso de coco fresco. Me surpreendeu.

A canjica estava ótima e os bolos ,foi difícil escolher o melhor. O bom é que as porções são pequenas e ai podemos experimentar vários e repetir os que mais gostamos. No quesito das bebidas tem alguns sucos e até suco detox, iogurtes, cafés, leite com achocolatado ou morango, mas lá no fogão a lenha você encontra um cremoso e delicioso chocolate quente, que vale a pena.

Como já era quase hora do almoço, claro que comemos também aquilo que muitas vezes faz parte do café da manhã do sertanejo, cuscuz com bode guisado, sarapatel, buchada, feijoada, galinha de capoeira, mocotó e outras.

Sim, muita gente que acorda muito cedo para trabalhar come essas coisas no café da manhã aqui no nordeste, até quando tem festas e shows muita gente vai direto para as feiras, comer nas barraquinhas uma comida com mais sustância.

No Café de Fazenda muita coisa é servida em panelas de barro e no fogão a lenha que conserva tudo quentinho e no ponto. Agora que estou escrevendo esse post, já sinto saudade e o gosto na boca de algumas coisas que comi lá.

A responsável por tudo isso é Auxiliadora Freitas, a Dôra que capricha em tudo, a gente sente o cuidado em tudo, no que escolher para servir, como a comida é feita, no atendimento rápido e prestativo e até no cuidado em deixar a cozinha com vidro para que a gente possa ver as comidinhas serem preparadas.

Para ver mais o Café de Fazenda, assista ao vlog que fiz de nossa viagem a Petrolina, clique:

SERVIÇO

Café de Fazenda
Rua Dr. José Mariano, 2815, Petrolina – PE
(87) 3862-2046 ou 9.8807-5706
facebook.com/cafedefazenda
@cafedefazendapnz

Para assistir a primeira parte do vlog da nossa viagem a Petrolina, clique aqui:

SERVIÇO – OUTRAS EMPRESAS QUE CITO NO VLOG

Restaurante Carranca Gulosa
Petrolina – PE
(87) 3985-1021
www.carrancagulosa.com.br
@carrancagulosa

Café de Bule
Petrolina – PE
(87) 3861-3404
facebook.com/cafedebule
@cafedebule

Bode Assado do Ângelo
Petrolina – PE
(87) 3983-0911
@bode_assado_do_angelo

Posto Castelinho
Garanhuns – PE
(87) 3761-3880
@postocastelinho

Vinícola Rio Sol
Petrolina – PE
(87) 3869-9410/9385
www.vinhoriosol.com.br
@vinhoriosol

Vale Turismo
Petrolina – PE
(87) 3862-1616 9.9807-8475
www.catamaravaleturismo.com.br
@valeturismo

Restaurante Flor de Mandaracu
Av. Nossa Senhora das Grotas, 155
Petrolina/PE
(87) 3863-7607 ou 9.8834-7630
www.restauranteflordemandacaru.com.br
@restauranteflordemandacaru

Restaurante Capivara
Av. Cardoso de Sá, 740
Orla de Petrolina
Petrolina – PE
(87) 3862-2585
@restaurantecapivara

Hotel Ibis Petrolina
Petrolina – PE
(87) 3202-2200
www.ibis.com
@ibispetrolina

Ana das Carrancas
Centro Cultural Ana das Carrancas
Petrolina – PE
www.anadascarrancas.wordpress.com
(87) 3031-8319 ou 9.9919-0803

Parque Zoobotanico Da Caatinga
Zona Militar, Petrolina – PE
www.parquezoobotanicodacaatinga.blogspot.com.br
O zoológico fica dentro do 72º Batalhão de Infantaria Motorizado
Localizada na Avenida Cardoso de Sá – Vila Eduardo
É aberto ao público para visitação de terça a domingo de 8:00h ás 11:00h e de 14:00h ás 16:00h.

Trapiá Artesanato
Sede da Associação em Petrolina – PE
Av. São Francisco S/N – Areia Branca