Acho que ainda não contei para vocês que há uns quatro anos eu comprei uma panificadora da Britânia esta aqui:
Foi um dos melhores investimentos que fiz. Aqui em casa quase toda semana tem pão fresquinho. Já fiz pão de calabresa, provolone, espinafre com ricota, laranja, cenoura, 100% integral, de aveia, de arroz, de milho, rosca, cuca, panetone, pão doce, pão rechedo de diversos sabores. Já fiz também massa de macarrão caseiro, massa de pizza, bolo e sei lá mais o que.
Uso ou não uso a bichinha?
Adoro!
Mas uma das coisas que mais gosto é quando programo ela a noite e de manhã acordo com aquele cheirinho de pão assando. Não tem preço.
Foi o que fiz ontem.
Vejam que delícia. Este é um pão branco tradicional. Olha a receita:
Pão Branco Tradicional
Ingredientes
1 1/3 xícara de água (usei a de 240 ml)
1 ½ colher (de sopa) de margarina
1 ½ colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de açúcar
4 colheres (de chá) de leite em pó
4 xícaras de farinha de trigo especial
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
Retirar a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
Recoloque a forma de assar na Máquina de Pão. Selecionar o tamanho do pão, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o botão Iniciar/Parar.
Retirar a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
Recoloque a forma de assar na Máquina de Pão. Selecionar o tamanho do pão, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o botão Iniciar/Parar.
Essa receita faz um pão de 900g. Use o Ciclo Normal. O pão já sai assadinho.
Dica:
Se não tiver máquina pode fazer este pão na mão mesmo. Misture todos os ingredientes fazendo uma massa homogênea, sove. Deixe a massa descansar por 1 h. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Deixe o pão fermentar mais uma vez, até dobrar de volume e ai é só assar.
Mas tem estas e outras marcas:
Respostas de 10
olá, boa noite! passando aqui pra conhecer seu blog,gostei bastante e já estou seguindo!
Quando puder me visite:
http://www.eternosprazeres.blogspot.com
Abraço,
Oi!Patty.
A minha é uma Cadence.Também já fiz maravilhas nela.É uma parceira entanto na cozinha.
Beijinhos.
Ola Patty achei seu blog que blog maravilhoso ,menina vc e tooppp fiquei sua fã amei obrigado continue assim,, Bjus,
Obrigada por suas palavras e pelo carinho.
Beijos
gostaria ter uma dica com mcher na maquina de faser paõ ja tenho mais naõ sei uzar
Eraldina o manual que vem junto com a máquina tem muitas dicas e receitas bem boas.
Beijo
Patty
suas receitas são ótimas! Também curti muito minha máquina de pão, até que começou a enguiçar e parou de vez. E nenhuma oficina conserta coisas da Britânia, snif
paty toiu querendo uma ,mas o pessoal nos comentarios do site que fui comprar fala horrores fala que quebra que o pão sai ressecado demais enfim desistir do produto por ter tanta coisa contraria me ajude amiga pois e assim que te considero me ajude tbm num bolo de milho verde que fique fofinho e gosto e que não va leite condesando os meus ficam escaldados e com grande cheiro de ovo ,fico doida pq so falta queimar o liquidificador de tanto bater .detalhe retiro a pelicula da gema bjssssssss
Oi adorei o Pão de Minuto. Gosto de receitas rápidas e gostosas .
Há esta máquina de pão eu tenho e Amo♡ pensei que ia morrer e não ia fazer um pão certo e gostoso tudo que tentava nada dava certo até que um dia resolvemos comprar . Desejo realizado. Hoje faço pão e até adpto outras receitas para a máquina.
Bjs.
Eu tenho a máquina também acho uma maravilha. Beijo