Lembram da fartura de abacate que falei aqui. Neste mesmo link falei que tinha feito uma Guacamole e fiz mesmo. Guacamole é a comida mexicana que mais gosto. Se deixar, como até fazer bico, kkkkk. Apimentadinha então, vixe!
Ela é tipo um patê, que muitas vezes é servida em alguns pratos da comida mexicana como acompanhamento, mas também é consumida como um aperitivo, um petisco.
Eu acho uma delícia fazer guacamole e servir com torradas para assistir um filme ou um jogo. Você fica ali só no belisquete, uma delícia. Se for bem apimentadinha para mim fica melhor ainda, mas se você não gosta de pimenta, não coloque.
Guacamole
Ingredientes
2 abacates médios maduros
2 tomates em cubinhos
1 cebola picada
1 pimenta sem sementes e bem picadinha (opcional)
1 limão
3 colheres (sopa) de coentro fresco picado
1 colher (de sopa) de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Modo de Preparo
Pique os temperos bem miudinho, com capricho mesmo. Reserve. Amasse os abacates com um garfo e junte os temperos picados, acrescente o limão, o sal e o azeite. Abra a pimenta, retire as sementes e pique bem miudinha, misture com o abacate temperado e leve para gelar, uns 15 minutos.
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Obs. Eu servi com torradas, Doritos e Stiksi:
Dica:
- Não fica boa se preparada de um dia para o outro. Prepare no dia que vai comer.
7 respostas
Eu não gosto de abacate mas o tal do guacamole eu provei e adorei…rs.
Bjs
Patty Martins,
O seu mapa do site não pegou, pois seu dominio http://www.aquinacozinha.com/ só faz um redirecionamento, seu feed continua sendo http://www.aquinacozinha.blogspot.com/feeds/posts/default.
Então você deve colocar o dominio do blogspot no código.
Para que isso não aconteça você deve configurar o dns do seu dominio http://www.aquinacozinha.com/ para o blogger
Obrigado por visitar meu site
Tiago Miranda
Patty Martins,
O seu mapa do site não pegou, pois seu dominio http://www.aquinacozinha.com/ só faz um redirecionamento, seu feed continua sendo http://www.aquinacozinha.blogspot.com/feeds/posts/default.
Então você deve colocar o dominio do blogspot no código.
Para que isso não aconteça você deve configurar o dns do seu dominio http://www.aquinacozinha.com/ para o blogger
Obrigado por visitar meu site
Tiago Miranda
Tô com desejo de abacate desde o jade channel!
Bj
Dani
To só esperando meu abacatinho amadurecer para virar guacamole. Aqui em casa amamos!
Bjs
Eu nunca comi, mas confesso que vcs estão me animando, já vi a receita da Tati e pelo que a Fla falou, ela não gosta de abacate e gostou? Eu amo abacates então é provável que eu goste, né? Um dia eu conto a vcs!Beijos.
hummm que sera que fica bom? parece uma delicia… vou fazer qnd passar na feira.