Há uns dias atrás, fiz Polpa de Umbu aqui no blog e atendendo ao pedido do meu filho do meio, fiz esse Sorvete Cremoso de Umbu. Esse sorvete é super refrescante e parece que você está na Bahia quando come, kkk. Fazer o quê, mas me faz lembrar a sorveteria da Ribeira lá em Salvador.
Essa receita de sorvete é bem fácil e você pode fazer de vários sabores, seguindo as mesmas proporções. Fica ótimo de manga, goiaba, cajá, morango, cupuaçu, etc…
Veja a receita e confira como é fácil realmente:
Sorvete Cremoso de Umbu
5 respostas
Posso fazer com morango? E de chocolate? Obrigada
Gente pelo amor de Deus o que é Umbu? Entendi que deve ser alguma fruta que eu nem sei onde achar… por aqui no Sul não deve ter isso. Posso usar outras frutas? Quais?
É uma fruta sim Carmen, mas dá para fazer com qualquer outra polpa, como de morango, maracujá, etc…
Beijinhos
Patty
Sorveteria da ribeira gostei moro perto rs vou fazer espero q fique bom se ficar te digo se nao ficar digo tbm .
Excelente receita!
A mistura ainda nem terminou de congelar e já está uma delicia!
Obrigado