Sugestão de Cardápio – Dia dos Pais

Hoje minha sugestão de cardápio é especial para o Dia dos Pais, que esse ano vai ser no próximo domingo, dia 11 de agosto. Que tal preparar um almoço especial? Aqui dou algumas sugestões se você gostar é só imprimir a lista de compras e correr para o mercado. O bom é que nesse cardápio tem várias receitas que você pode deixar pronto no dia anterior, assim no domingo você só finaliza o almoço e não vai passar a manhã inteira na cozinha, podendo aproveitar o momento.

Como vocês sabem sou adepta de receitas gostosas, mas simples e práticas e esse cardápio é bem assim. Espero que vocês gostem das minhas sugestões.

Vamos ao cardápio:

Sugestão de Cardápio – Dia dos Pais

1 – Bebida

Minha sugestão é a Cajuroska, nós não estamos na época de caju, então minha dica é você fazer com a fruta que você gosta, tipo morango, limão, kiwi, maracujá, etc…

Veja a receita: Receita de Cajuroska

2 – Aperitivo

Reuniões desse tipo, tem que começar com um belisquete, né gente? Você  fica ali conversando e comendo uma coisinha e esse croquete é uma boa sugestão.

Veja a receita: Croquete de Carne

3 – Salada

Aqui uma salada leve, mas com um quê especial. Se você quiser fazer uma salada só de folhas, também fica bom, mas coloque várias folhas diferentes e com um molho especial. Eu sugiro essa: Salada de folhas com kani e um toque de gengibre.

Veja a receita: Salada de folhas com kani e um toque de gengibre

4 – Acompanhamento

Esse prato pode muito bem ser dispensado, mas aqui em casa gostamos muito dele e quis sugerir, pois é mais uma opção, mas se você preferir não precisa fazer. Mas, se eu fosse você eu faria o sabor dele surpreende e eu, como até puro #alokadobacon.

Veja a receita: Repolho com Bacon

5 – Prato Principal

Esse é a estrela do dia. Não conheço ninguém que não goste desse prato. Gratinado, borbulhante, enche a boca de qualquer pessoa d’água.

Veja a receita: Escondidinho de Charque Com Macaxeira

6 –  Sobremesa

Essa receita eu dei na semana passada e como não poderia deixar de ser, foi sucesso. É uma receita que usa ingredientes simples e baratos, mas muito bonita e gostosa. dá para você fazer no dia anterior e deixar na geladeira, daí no dia é só desenformar e arrumar para servir.

Veja a receita: Pudim de Claras com Baba de Moça

Observação: O Escondidinho de Charque com Macaxeira pode ser servido também, como prato único. Aqui em casa, às vezes faço para o almoço de domingo só ele, mas como é um almoço especial prefiro acrescentar algumas outras opções de prato.

Para pegar o cardápio e a lista de compras clique abaixo:

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