Adoçantes são substâncias artificiais que o nosso organismo não esta preparado para receber. Por ser uma toxina, altera o metabolismo e fica estocado nas célula, venha ver quais as melhores opções para substituí-los.
A nutricionista Mariana Jones nos fala sobre os benefícios nutricionais do inhame e nos ensina duas receitas: Bolinho de Bacalhau Funcional e Leite de Inhame, vem ver.
Conheça as propriedades nutricionais e os benefícios de comer cogumelos. Veja também uma receita de Risoto de arroz negro com cogumelos.
Vem aprender a fazer essa deliciosa pasta de gergelim que é o Tahine e ver como o gergelim é uma excelente fonte de proteína, cálcio, vitamina do complexo B, vitamina E, magnésio, ferro fósforo e fibras.
Hoje a ciência já vem associando o alto consumo de leite e derivados com o desenvolvimento de doenças inflamatórias., então a nutricionista Mariana Jones preparou esse artigo para você saber se é bom para a saúde tomar leite. Vem ver.
Vocês conhecem a pitaya?
Essa frutinha exótica, também é conhecida como fruta do dragão, por que sua casca parece escamas de um dragão. Vem ver como ela é nutritiva e aprender a fazer uma gelatina com ela.
Vocês sabiam que a alimentação interfere diretamente na saúde do cérebro? Os estudos mostram que déficit de micronutrientes específicos associados a gatilhos como o stress, favorecem o desenvolvimento de sintomas como falta de concentração, déficit de atenção, memória ruim, depressão, dor de cabeça, ansiedade, stress. E há evidências de que o índice glicêmico alto da dieta pode levar ao aparecimento de doenças como Alzheimer e Parkinson.
Com o estilo de vida inadequado, alimentação desequilibrada e o sedentarismo, estamos vendo aumentar cada vez mais a incidência de osteoroporose.
E por isso, Quero abordar hoje com vocês uma questão muito importante: ingerir ou não a suplementação de cálcio?
A nutricionista Mariana Jones esclarece o que é Dieta Detox e faz alguns alertas.
Vamos aproveitar essa estação tão gostosa que é o verão e cuidar da nossa alimentação e praticar alguma atividade física.
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